大玥玥焰火玲珑:
远景路有卖火山石的，价格也不是很贵，一百块左右。
查看原文甘贵就唔买咯
玲珑家常菜谱--韩式石锅海带汤
969832美食&下厨
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Ｌaｍ
嘟嘟妈83023楼焰火玲珑:
[图片]看过韩剧的人肯定都知道海带汤。无论是生日，或是孕妇产后坐月子，海带汤那都是必经吃的。海带汤是韩国饮食文化中的重要食物之一。材料以海带、牛肉为主，加少许盐作调味。海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀的作用。[图片]材料：韩国海带芽（水发好），牛肉辅料：香油，盐，鸡粉，蒜末，姜末，清水做法如下：1/石锅内注入适量香油，放入蒜末、姜末爆香。2/海带入锅炒软，注入适量清水烧沸。3/下盐和鸡粉调味，最后放入牛肉，熄火。PS：石锅内汤水温度很高，牛肉入锅后即要熄火，用汤水的温度烫熟牛肉，牛肉入口又嫩又滑且肉味浓郁。附图：1-9[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文好详细的做法，看着流口水，回家试试先，不过楼主的锅高大上啊，上哪里有得卖啊？
2015/04/07回复
依卓玛24楼焰火玲珑:
[图片]看过韩剧的人肯定都知道海带汤。无论是生日，或是孕妇产后坐月子，海带汤那都是必经吃的。海带汤是韩国饮食文化中的重要食物之一。材料以海带、牛肉为主，加少许盐作调味。海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀的作用。[图片]材料：韩国海带芽（水发好），牛肉辅料：香油，盐，鸡粉，蒜末，姜末，清水做法如下：1/石锅内注入适量香油，放入蒜末、姜末爆香。2/海带入锅炒软，注入适量清水烧沸。3/下盐和鸡粉调味，最后放入牛肉，熄火。PS：石锅内汤水温度很高，牛肉入锅后即要熄火，用汤水的温度烫熟牛肉，牛肉入口又嫩又滑且肉味浓郁。附图：1-9[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文这位妈妈真厉害，谢谢你发表的海带汤，我也要学做
2015/04/07回复
焰火玲珑楼
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