玲珑家常菜谱--越嚼越香【葱香丁香鱼干】
1536751美食&下厨
小小的丁香鱼干,无需去掉头尾。
洗净沥干水分,下油锅,慢火煎香,出锅前再撒上一把葱。
香味扑鼻而来,入口咸香。
当下酒菜、配白粥佐餐、当零食,都可。
慢慢细细品着,只觉越嚼越香,让人爱罢不能。
丁香鱼,味咸性温,有清热、止泻之功效。
丁香鱼要冷冻保存才不会变色变味,食用时用温水略为漂洗,可以去除冰渣,
材料:丁香鱼干(本身带咸味)
辅料:食用油,葱
做法如下:
1/丁香鱼干洗净沥干水分,葱切好。
2/炒锅内注入适量食用油,放入丁香鱼干慢火煎香。
3/撒上葱,兜匀后出锅装盘。
附图1-5
2015/04/12
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焰火玲珑:
[图片]小小的丁香鱼干,无需去掉头尾。洗净沥干水分,下油锅,慢火煎香,出锅前再撒上一把葱。香味扑鼻而来,入口咸香。当下酒菜、配白粥佐餐、当零食,都可。慢慢细细品着,只觉越嚼越香,让人爱罢不能。丁香鱼,味咸性温,有清热、止泻之功效。丁香鱼要冷冻保存才不会变色变味,食用时用温水略为漂洗,可以去除冰渣,材料:丁香鱼干(本身带咸味)辅料:食用油,葱做法如下:1/丁香鱼干洗净沥干水分,葱切好。2/炒锅内注入适量食用油,放入丁香鱼干慢火煎香。3/撒上葱,兜匀后出锅装盘。附图1-5[图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文不错 哦
2015/04/12回复
在哪可以买啊??
2015/04/13回复
广发信用卡积分15楼
焰火玲珑:
[图片]小小的丁香鱼干,无需去掉头尾。洗净沥干水分,下油锅,慢火煎香,出锅前再撒上一把葱。香味扑鼻而来,入口咸香。当下酒菜、配白粥佐餐、当零食,都可。慢慢细细品着,只觉越嚼越香,让人爱罢不能。丁香鱼,味咸性温,有清热、止泻之功效。丁香鱼要冷冻保存才不会变色变味,食用时用温水略为漂洗,可以去除冰渣,材料:丁香鱼干(本身带咸味)辅料:食用油,葱做法如下:1/丁香鱼干洗净沥干水分,葱切好。2/炒锅内注入适量食用油,放入丁香鱼干慢火煎香。3/撒上葱,兜匀后出锅装盘。附图1-5[图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文学习了。。。。。。呵呵 真的不知道怎么说的
2015/04/14回复