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超级高大上的家宴,从此西餐厅滚一边去

2456696美食&下厨

         周末,从国外留学回来的同事组织了一个部门趴。还要求我们去她家。本来以为就是粗茶便饭,结果一过去,就被惊呆了。真的是太棒了好么。
            不多说,先上图。关于菜都是好好吃,我也就问了几道菜,有做法 会附上。
            


           这个环境美呆了,哎,以后都不好意思喊朋友回家,太不专业了。最好吃的几个菜就拍了图。
           

三文鱼芦笋汤 这个口感很好,我不是太喜欢吃三文鱼的都觉得不错,芦笋的鲜嫩还有浓郁的汤汁裹住三文鱼,很棒很特别的口感。
           

胡萝卜金枪鱼沙拉。
          这个的做法问了一下:水果胡萝卜切丝,和金枪鱼、蒜末、洋葱末拌在一起,再加入自己调的芥末汁。即可。
  口感很开胃,在席间几个抗拒胡萝卜的怪咖都很喜欢呢,对于那些不喜欢吃胡萝卜的宝宝,宝妈们可以试试哦。
           

罗勒芝士烤口蘑。
        味道层次分明,蘑菇被芝士包裹住的口感很特别。
         

酱汁淋荔浦芋头
        这样的荔浦芋头吃法还蛮特别,简单的切块蒸熟之后淋上酱汁就可以了。味道也是很特别。改天自己试试。
         

甜品:芒果奶酪配鲜虾
          苏打饼芒果大虾夹心饼啦,但是口感很爽滑好吃不腻。
           

当然还有慕斯蛋糕啦。
         吃得超级舒服,比外面环境不差,菜品口味真的很好,改天好好和她学学。 讨教了具体做法再回来发帖。 让我再吞一口口水吧。
         
2015/04/28
全部回帖
LamLam沙发
这顿真的是家宴吗?你的同事做餐饮的吧?
2015/04/29回复
karinkarin板凳
好心灵手巧啊,其实我一直觉得接待客人最好的地方是自己的家,可惜自己不擅长厨艺,唉
2015/04/29回复
卤煮,说好的步骤捏~
2015/04/29回复
卤煮,说好的步骤捏~
人家好傲娇呢。不肯轻易传授 还要下午茶。
2015/04/29回复
好心灵手巧啊,其实我一直觉得接待客人最好的地方是自己的家,可惜自己不擅长厨艺,唉 ...
家里真的就是最舒坦,最有心, 慢慢学 多练练就很棒的了。
2015/04/29回复
这顿真的是家宴吗?你的同事做餐饮的吧?
拉小提琴的妹子。哈哈。反正太多才了。 万万想不到啊。
2015/04/29回复
她是去了哪学归来啊?日本吗?
不是日本啊。这也不是日本风啊
2015/04/29回复
果然大片~生活得好精致,都是你同事1个人做的吗?厉害!
嗯嗯。妹子一个人按部就班 不紧不慢的搞掂。
2015/04/29回复
怎么还有这么棒的人,真的不敢相信。
哈哈哈, 这次就相信了啊。
2015/04/29回复
LamLam11楼
Lam:
这顿真的是家宴吗?你的同事做餐饮的吧?
查看原文
哇塞,叫她直接开私房菜我们都过去试试
2015/04/30回复
口磨如何做?
2015/04/30回复
关键能吃饱嘛,餐盘有六七位,但美食从楼主秀一下,貌似不够吃饱
2015/05/01回复
饿死我了。。。。。。。。。
2015/05/01回复
流光总易把人抛:
           周末,从国外留学回来的同事组织了一个部门趴。还要求我们去她家。本来以为就是粗茶便饭,结果一过去,就被惊呆了。真的是太棒了好么。            不多说,先上图。关于菜都是好好吃,我也就问了几道菜,有做法 会附上。            [图片]           这个环境美呆了,哎,以后都不好意思喊朋友回家,太不专业了。最好吃的几个菜就拍了图。           [图片]三文鱼芦笋汤 这个口感很好,我不是太喜欢吃三文鱼的都觉得不错,芦笋的鲜嫩还有浓郁的汤汁裹住三文鱼,很棒很特别的口感。           [图片]胡萝卜金枪鱼沙拉。          这个的做法问了一下:水果胡萝卜切丝,和金枪鱼、蒜末、洋葱末拌在一起,再加入自己调的芥末汁。即可。  口感很开胃,在席间几个抗拒胡萝卜的怪咖都很喜欢呢,对于那些不喜欢吃胡萝卜的宝宝,宝妈们可以试试哦。           [图片]罗勒芝士烤口蘑。        味道层次分明,蘑菇被芝士包裹住的口感很特别。          [图片]酱汁淋荔浦芋头        这样的荔浦芋头吃法还蛮特别,简单的切块蒸熟之后淋上酱汁就可以了。味道也是很特别。改天自己试试。          [图片]甜品:芒果奶酪配鲜虾           苏打饼芒果大虾夹心饼啦,但是口感很爽滑好吃不腻。           [图片]当然还有慕斯蛋糕啦。         吃得超级舒服,比外面环境不差,菜品口味真的很好,改天好好和她学学。 讨教了具体做法再回来发帖。 让我再吞一口口水吧。         
查看原文
那个确定是金枪鱼?
2015/05/11回复
流光总易把人抛:


那个确定是金枪鱼?
查看原文
你觉得是什么呢。 真的是呢, 搅拌再一起了。
2015/05/11回复
dinorchan:
那个确定是金枪鱼?
查看原文
照片上的颜色看起来像三文鱼多些哦。
2015/05/11回复
MissAnnMissAnn18楼
视觉一流,一级棒!
2015/05/21回复
手艺太赞了!
2015/05/22回复
biyipanbiyipan20楼
學習
2015/05/24回复
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