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爽口淡菜糕

855742美食&下厨

想发厨房版,不知道干嘛不行。
六一孩子要我帮忙做点小吃带去学校。
我动手能力比较差,赶紧打电话找救兵。
问了椰汁糕 布丁 淡菜糕,觉得淡菜糕这个比较简单。

2015/05/30
精选回帖
做好放凉,考虑孩子们爱吃冰冻的,放冰箱大概半小时就透心凉!其实琼脂本来没有什么味道,下次先煮桂花水,在加琼脂,估计更加香!这个糕很爽口,没有韧性,跟啫哩糕不一样。后来孩子们都说很好吃 琼脂一包20元,糖四斤16元,杯子50元,红豆10元。还有半包琼脂,估计还可以做五十杯。
2015/05/30回复
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大玥玥:
想发厨房版,不知道干嘛不行。六一孩子要我帮忙做点小吃带去学校。我动手能力比较差,赶紧打电话找救兵。问了椰汁糕 布丁 淡菜糕,觉得淡菜糕这个比较简单。[图片]
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在市场大的杂货店买琼脂,白糖冰糖(敲碎)



2015/05/30回复
大玥玥:
想发厨房版,不知道干嘛不行。六一孩子要我帮忙做点小吃带去学校。我动手能力比较差,赶紧打电话找救兵。问了椰汁糕 布丁 淡菜糕,觉得淡菜糕这个比较简单。[图片]
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洗干净 和水一起煮,要搅动



溶化后加糖



准备了QQ糖放底下



在春天妈那里买的杯子 喜欢这个,有圆形盖,顶部平的,可以叠起来放,随便买了红豆馅,放底下
2015/05/30回复
大玥玥:
想发厨房版,不知道干嘛不行。六一孩子要我帮忙做点小吃带去学校。我动手能力比较差,赶紧打电话找救兵。问了椰汁糕 布丁 淡菜糕,觉得淡菜糕这个比较简单。[图片]
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加鸡蛋进去搅拌 这个可加可不加,比较好看和香点。





刚刚好每杯一勺



这个是做完50杯剩下的,顺手做一盆带去闺蜜聚会吃!加了桂花
2015/05/30回复
大玥玥:
想发厨房版,不知道干嘛不行。六一孩子要我帮忙做点小吃带去学校。我动手能力比较差,赶紧打电话找救兵。问了椰汁糕 布丁 淡菜糕,觉得淡菜糕这个比较简单。[图片]
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做好放凉,考虑孩子们爱吃冰冻的,放冰箱大概半小时就透心凉!
其实琼脂本来没有什么味道,下次先煮桂花水,在加琼脂,估计更加香!这个糕很爽口,没有韧性,跟啫哩糕不一样。后来孩子们都说很好吃
琼脂一包20元,糖四斤16元,杯子50元,红豆10元。还有半包琼脂,估计还可以做五十杯。
2015/05/30回复
2015/05/30回复
littleberry:
差D以为是海味保汤的淡菜了。
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嘻嘻 不是呀
2015/06/01回复
柯楠:
我也以为是煲汤用的淡菜呢,几乎忽略这些帖子不看了
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唔系呀
2015/06/01回复
鱼宝宝BEE:
我以为煲汤的淡菜
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你个海味婆
2015/06/01回复
东逛西逛:
求十杯
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可以呀!几时聚餐我提早做好拿出来
2015/06/01回复
2015/06/01回复
朱朱YY:
我没试过用呢种淡菜,一般用系沙扒湾买的石花菜整,加D椰浆或榨D果汁落去更好味。
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石菜花都好呀
2015/06/01回复
蒲公英之恋:
第一次听这个东东呢,
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增城这边好多人喜欢吃
2015/06/05回复
Sugur莹莹:
淡菜糕遮系咩野啊?好犀利啊!
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其实我真系唔知系乜!不过系海产品提炼物质
2015/06/14回复
Sugur莹莹:
我都系以为煲汤的淡菜啊
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唔系呀!
2015/06/14回复
siyao妈妈:
唔系好明,淡菜
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名字叫淡菜糕,不是煲汤那些淡菜呀
2015/06/26回复
2015/06/27回复
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