colorsun:那个榴莲皮洗一下就可以煲汤了是吗??有没什么禁忌,例如天热不能吃之类的查看原文不要带刺的那一面,削掉,只要白色部分,洗干净,如果你喜欢汤不要那么浓的话,快速焯一下水再煲。一般我们都是在秋天的时候喝的,虽然榴莲皮不热气。主要是因为我们家夏天比较少吃榴莲,榴莲比较湿热。夏天煲这个汤也不会觉得热气,这个是比较清淡滋阴的汤。
autumn_180:不要带刺的那一面,削掉,只要白色部分,洗干净,如果你喜欢汤不要那么浓的话,快速焯一下水再煲。一般我们都是在秋天的时候喝的,虽然榴莲皮不热气。主要是因为我们家夏天比较少吃榴莲,榴莲比较湿热。夏天煲这个汤也不会觉得热气,这个是比较清淡滋阴的汤。查看原文谢谢~~~感觉应该会很香。就是和鸡一起煲吧,要放蜜枣什么的吗