甜甜妈
甜甜妈楼引用：
原文由 Rola 发表于 2006-03-23 15:49:11 :
锅里要不要放水啊？ 不用。我今天中午就做了，很好吃，又容易做半小时就可以了。我做的是鸡中翅。］
［此帖子已被 甜甜妈 在 2006-04-14 10:36:04 编辑过］
这是昨天的晚餐——盐焗鸡
或者看看以前的帖——盐焗乳鸽
材料：光鸡一只900G、盐焗鸡粉半包，油、姜块、葱各适量
做法：
1、鸡买回来洗干净，沥干水份；
2、把盐焗鸡粉均匀涂在鸡的表面跟肚子里；
3、姜、葱放鸡肚子里；
4、用少量的油抹在鸡上；
5、放入电饭锅里，按下开关，开关跳起就把鸡反面；
6、重复一次，鸡就熟了（我昨天买的鸡比较大，按了3次开关）；
7、鸡取出斩件，用锅里的鸡汁做酱汁，如果不够咸，加一点盐锔鸡粉就可以了。
［此帖子已被 甜甜妈 在 2006-03-23 10:54:48 编辑过］
