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潮汕媳妇教你如何自制潮汕肠粉~

2016975美食&下厨

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2015/11/30回复
蛋饼卷:
潮汕肠粉好吃最重要是卤汤,特别香。还有就是菜脯了。比加酱油的好吃一百倍
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你懂的!
2015/11/30回复
你懂的!
我是潮汕人嘛,哈哈
2015/11/30回复
花开有心:
做肠粉的专用蒸笼,哪里有得卖?
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市场就有了!
2015/11/30回复
小老肥妮子:
嫁给潮汕男人,过得好吧?是汕头市区的还是………?
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金平区
2015/11/30回复
花开有心:
是不是粘米粉和生粉、水一起搅拌,亲没写生粉。不可能肉里放这么多的生粉?
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是的。肉也可以放一点,不多。
2015/11/30回复
我今晚回去拍,没想到这帖子这么多人关注
2015/11/30回复
lihonghai114:
只用粘米粉和水就可以吗?
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生粉也下一点咯!
2015/11/30回复
猫奶昔:
金平区
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我就是汕头人,也在金平区。不过是在市中心。你婆婆家在哪?
2015/11/30回复
猫奶昔:
多谢美妈支持我!
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不客气 期待多分享美食
2015/11/30回复
pym-evepym-eve51楼
家乡的美味
2015/11/30回复
不错哦
2015/11/30回复
不错哦
2015/11/30回复
pingltpinglt54楼
2015/11/30回复
看上去好好吃
2015/11/30回复
不错
2015/12/01回复
羊mum1羊mum157楼
对啊,最重要的是卤汤,怎么做呢
2015/12/01回复
猫奶昔:
生粉也下一点咯!
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求卤汤做法
2015/12/01回复
猫奶昔:
你也可以试一下!很简单的!
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今晚试了,5:1:1,整出来很有米香。不过就卷得不好看,裂开,而且比较厚,不知是不是粉浆太浓,或者跟器具有关?我用圆形蒸糕盘的,感觉粉浆摊不薄。
2015/12/01回复
好像很好吃
2015/12/01回复
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