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最近一直想辞职,自己开一家麻辣烫的店

3517072谈天说地

帮我姐转述:我姐任职于一家中型公司,算是比较高的中层领导岗位,收入也比较可观。但非常想辞职,第一,觉得公司上级领导心计太重,过于摆弄权力,稍有不满意,就拿我姐这级别的员工开刀。第二,虽然收入可观,福利也不错。但是想到要60几岁才退休,这种私营企业会如何对待这些开国员老呢?
左思左想之下,想辞职,自己开一家比较体面一点的麻辣烫店,大家有这方面的经验吗?这家店要怎么样才可以生存下去?
2015/12/04
精选回帖
支持一下。打工只是获得眼前的利益,现在的民营企业老板都是唯利是图的,到你老了不中用的时候,估计待遇就没那么好了,创业是修未来的利益,可能刚开始会艰难点,但日后会回顾给你更多。
2015/12/04回复
16楼
1970/01/01回复
对啊,完成自己的梦想同时还有一份稳定的工作多好。实在不想请人,那可以等到企业实在呆不下再开麻辣烫也是可行的,50、60岁开麻辣烫的大把。
2015/12/04回复
帮顶,支持一下
2015/12/08回复
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vea1983vea1983沙发
其实还是兼顾家里情况,两夫妻,一个稳定,一个可以出来闯啊,成功失败与否起码自己试过了,而且创业这条路贵在坚持,积累经验。
2015/12/05回复
麻辣烫底料有自己的配方炒制调味吗?
如果自己不会炒制,只能外面买原料,纯靠装修开一家体面一点的麻辣烫 ...
对的。做老板力不到不为财。只是请人自己不在,工仔肯定穿柜桶底
2015/12/05回复
要开店肯定要自己亲力亲为,新店要守的,早期可能一年内都不一定赚钱。
2015/12/05回复
要开店肯定要自己亲力亲为,新店要守的,早期可能一年内都不一定赚钱。
2015/12/05回复
创业还是有风险的
2015/12/05回复
难,,,,,
2015/12/05回复
饮食业,两大要点:味道;员工管理。没有自己独有的东西,很难做大。不能做大,利润很难上去,赚的都是辛苦钱,而且可替代性高,易执笠。人力成本是饮食业难以跨越的难关。钱少请不到人,钱多成本大难维持。现在小年轻们,生存压力小,动不动就不高兴,流动性有余积极不足。加上如果开在繁华地区,铺租高企。每天一张开眼就是钱。这样冲动的投入去,迟早血本无归。
2015/12/05回复
准备开在哪啊,好想吃麻辣烫了。。
2015/12/06回复
notgentalman:
开麻辣烫,不如换工作啊麻辣烫不是那么好开的。地段、口味都得好。而且现在主要靠外卖,要请很多人。能保证自己可以镇得住只给开两三千一个月工资的员工们?除非老板掌勺,老板娘收钱。换工作总会换到一个老板还不错的公司的。先打听打听老板人品,公司氛围。网上搜一下老板照片简历什么的,看看面相是不是敦厚老实,经历是不是很靠谱。老板人品不正的,下面的员工也跟着歪掉,因为不合老板性格的要么走人要么被解聘了。招聘的时候看看人事是不是通情达理基本就能猜测老板的性格。进去先试用一个月,不合就走人。我有个朋友就是曾进去过一家外企,勾心斗角,不到一年就走人。现在去的公司就很好,同事关系比较融洽,工作也开心。中国公司这么多,还怕找不到合适的工作。
查看原文
你的分析非常中肯呀,我姐就是在那家公司做了十几年了,老板还不错,就是她的总监手段多,把她们经理这一层级的老骨干弄得喘不过气来,否则做了十几年,谁会想走呢?
2015/12/07回复
冲动是魔鬼。在公司面对一个极品,自己做生意可能每天都要面对N个极品。其实,一个极品算什么呢,极品多管理难压力大。
2015/12/08回复
如果衣食无忧了,可以按照自己的想法生活。

如果凡事都思前想后,就啥事都做不成。
2015/12/08回复
帮顶,支持一下
2015/12/08回复
不想打击你,我老板就是 开这类的,串串,支撑了几个月倒闭了,还亏了几十万。先做个预算,找好位置,位置很重要的
2015/12/11回复
净梦净梦15楼
其实自己创业有很多选择,为什么非要开麻辣烫呢?传统行业现在很不好做的,地段要好,租金自然也贵。
2015/12/11回复
你好!我现在在麻辣烫店上班~感觉学的差不多了现打算自己开店!我们可以交流下!提提意见
2016/05/06回复
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