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sugur私房菜:海参花胶响螺煲扇骨汤

1550946美食&下厨


提前三天就开始泡发海参,今天都变成肥嘟嘟啦!


剪开处理里面的肠子等脏东西













2015/12/20
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南沙的脆肉皖好便宜啊,才18一斤,这里41








自家养的扇鸡






兔崽子他家养的鸡留到过年滴,
在低头吃谷
2015/12/20回复

煲完汤的响螺片好似吃鲍鱼片甘爽口有嚼劲




兔崽子爸妈喜欢用姜葱炒鸡








煎焗脆肉皖

2015/12/20回复
真实版偷菜🍆🌽











生菜







红萝卜
2015/12/20回复

原来左边那些是西兰花,只有一个长大可以摘了





2015/12/20回复
柯楠柯楠6楼
你简直可以开私房菜啦,特别是汤,正!海参在哪里买的?
2015/12/21回复
柯楠:
你简直可以开私房菜啦,特别是汤,正!海参在哪里买的?
查看原文
都系之前买蝴蝶胶帮趁大波萍买的海参
2015/12/21回复

泡发率挺高


星期四下午才浸的,浸过夜第二天蒸15分钟再浸,第二天再蒸15分钟,依次循环🔄,蒸浸蒸浸 直至今早就可以拿去煲汤了



2015/12/21回复
汤好正啊
2015/12/21回复
太有营养的
2015/12/21回复
呢啖汤靓到,更是好重皮了
2015/12/21回复
小小二:
呢啖汤靓到,更是好重皮了
查看原文
是啊那锅汤成本200多
2015/12/21回复
2015/12/21回复
算系网上啦!都系买蝴蝶胶,燕窝和海参那里买的


















双12之前买了好多野
2015/12/21回复
呢煲汤润咯
2015/12/21回复
Sugur莹莹:
算系网上啦!都系买蝴蝶胶,燕窝和海参那里买的[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]双12之前买了好多野
查看原文
有无网址啊,短给我啊
2015/12/21回复
我又要网址,麻烦短我啦
2015/12/21回复
丰盛盈生2015:
我又要网址,麻烦短我啦
查看原文
无网址啊
2015/12/21回复
私信不知发生什么问题,发不出
2015/12/21回复
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