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在厨房偶遇香芋君之后~椰浆香芋西米露

793231我家厨房

昨晚吃过饭进厨房洗碗,发现灶台躺着一个芋头,突然好想喝糖水,立即从冰箱找出芋头的小伙伴(其实都是刚好有的存货,芋圆只有两个色的),芋圆、西米、椰浆,椰浆忘了拍进来,集合之后就齐齐来组建经典的美味甜点吧













2016/01/21
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2016/01/21回复
这个办法好,有时候做芋圆一做太多了,好浪费,这样也省事,下次想吃从冰箱拿出来
2016/01/21回复
来看看 顶下贴
2016/01/21回复
亲,我看看,先帮顶!!!
2016/01/21回复
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用料:芋头一个、西米适量、芋圆适量、椰浆一盒、冰糖适量。

做法:
1 起锅煮水,水开放进芋圆煮至膨大熟透,舀出泡冷水里备用。

2 另起一锅煮西米,水开倒入西米(不用洗),搅拌使西米散开,关中小火煮至西米变得透明,舀出用冷水清洗两遍,泡冷水里备用。

3 芋头切丁,(芋头很粉不好切,我切大块了)放锅里煮熟,加入适量冰糖调味,关火。
4 加入椰浆拌匀,再加入沥干水的芋圆和西米即可享用。






2016/01/21回复
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2016/01/21回复
正喔😍😍
2016/01/21回复
最爱的甜品之一,这次芋圆是乱入,可不加
2016/01/21回复
想请教LZ,芋圆是怎么保存的?自制之后放冰箱速冻吗?
2016/01/21回复
Lydia陈:
想请教LZ,芋圆是怎么保存的?自制之后放冰箱速冻吗?
查看原文
我是将芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后,再一起装保鲜盒冷冻保存的,这样就不会粘在一起
2016/01/21回复
亦木以安:
我是将芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后,再一起装保鲜盒冷冻保存的,这样就不会粘在一起
查看原文
这个办法好,有时候做芋圆一做太多了,好浪费,这样也省事,下次想吃从冰箱拿出来
2016/01/21回复
来看看 顶下贴
2016/01/21回复
亲,我看看,先帮顶!!!
2016/01/21回复
😍想吃喔
2016/01/21回复
邦妈来一碗!真勤奋,我吃完,洗洗睡了……太冷了!
2016/01/22回复
昨天煲了番薯西米露,乱来的
2016/01/22回复
来一碗~暖和啊
2016/01/22回复
路过顶路过顶
2016/01/22回复
好想喝啊!晚上买芋头去
2016/01/22回复
太正了~~~
2016/01/22回复
骏MAMA骏MAMA18楼
好吃,椰浆西米都是我最爱
2016/01/22回复
流口水啦,芋头我的至爱
2016/01/22回复
味道好正
2016/01/22回复
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