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大倩私厨---下午茶,秒杀麦当劳叔叔的自制薯条

887649美食&下厨

昨天下雪,今天艳阳高照,广州的天气真的是逆天了!
下午茶来点什么好呢?自制薯条配柠乐如何?



马铃薯去皮,切成条状,



泡十分钟盐水,然后开水煮几分钟,不要煮太久,软了就不不成型,



再晾干水分,晾干后放进盒子里放冰箱速冻,





想吃的时候拿出来炸,一条条分开后,油锅炸两次。我这次炸了一半,还有些放冰箱下次想吃再炸!

2016/01/25
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炸的时候没放其他东西啊
2016/01/27回复
改天也试试给孩子们吃,呵呵
2016/01/27回复
没炸过的放冰箱保存多久?
2016/01/27回复
我也炸过,味道还可以,就是没你弄的好看。
2016/01/27回复
甜心baby2012:
没炸过的放冰箱保存多久?
查看原文
可以放蛮久的,不过我一般会很快吃完,嘻嘻
2016/01/27回复
独自去乌镇:
炸的时候没放其他东西啊
查看原文
没有,因为泡了盐水的,够味的
2016/01/27回复
Lydia陈:
可以放蛮久的,不过我一般会很快吃完,嘻嘻
查看原文
哦,炸的过程中还需要放盐吗?
2016/01/27回复
撑下先
2016/01/27回复
哇……一级棒
2016/01/27回复
Lydia陈:
昨天下雪,今天艳阳高照,广州的天气真的是逆天了!下午茶来点什么好呢?自制薯条配柠乐如何?[图片]马铃薯去皮,切成条状,[图片]泡十分钟盐水,然后开水煮几分钟,不要煮太久,软了就不不成型,[图片]再晾干水分,晾干后放进盒子里放冰箱速冻,[图片][图片]想吃的时候拿出来炸,一条条分开后,油锅炸两次。我这次炸了一半,还有些放冰箱下次想吃再炸![图片]
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可以试试?
2016/01/28回复
好吃啊,就是怕热气
2016/01/28回复
cnitcnit13楼
要炸多久啊?
2016/01/28回复
甜心baby2012:
哦,炸的过程中还需要放盐吗?
查看原文
炸的时候不用放盐了
2016/01/28回复
cnit:
要炸多久啊?
查看原文
炸到黄黄硬硬的就可以,不用炸太久,复炸一次后更脆
2016/01/28回复
赞一个
2016/01/28回复
赞👍🏻
2016/01/28回复
不错哦~~
2016/01/28回复
之前试过,没能成型
2016/01/28回复
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