最近回南天到处都湿哒哒的,感觉人的湿气都好重~
红豆:还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
薏米:性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。
红枣:微甜可调味,健脾益胃,补气养血,养血安神,缓和药性。
大米:米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做法:(方法超简单的,哈哈~)
红豆提前一晚浸泡,这样煮的时候就很快煮软,红枣削皮去核切粒,其它食材一齐洗干净放进锅里,大火煮开转小火煮一个小时就可以了,煮好装进门烧杯里保温,两餐的正餐就这样搞定咯!
PS:建议1岁+以上的宝宝吃,吃之前还是用勺子压一压豆类,这样帮助宝宝容易消化;
如果是月龄小的,建议用辅食机打成泥状哦!