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记录马来西亚毛燕挑毛到成品全过程

44897美食&下厨

4月4日晚上自己处理毛燕,全长历时4小时。










2016/04/08
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其实毛燕处理没有想象中困难,只是需要时间和耐心,炖好后,在薏米赤小豆糖水里加了一勺。给女儿的牛奶里加了一勺。




2016/04/08回复
鱼宝宝BEE 发表于 2016-04-08 11:02
挑毛都挑到彼岸老花
哪有那么夸张,感觉还行吧。第一次会比较抓狂,慢慢习惯了,有经验几天就好。
2016/04/08回复
我女儿6岁了喔
2016/04/08回复
燕窝对儿童的功效
  1. 燕窝的成份:燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

  2. 儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。

  3. 儿童的好动:儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力.

  4. 儿童记忆:燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。所以宝宝吃燕窝还是很有好处的,但什么东西再好也不必多吃,适当适量才是最好的。

  所以想给孩子吃燕窝的家长,可以适量的让孩子食用一些的。
2016/04/08回复
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