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猪肝泥怎么做才好吃?不要加油加盐的

21795婴幼育儿

试过两种做法。一种是蒸五分钟后用刀在菜板上剁碎,另一种是蒸五分钟后用食物研磨器刮果泥的那个东西刮出来的,可是两种做法做出来的肝泥都是硬硬的干干的,一点都不象泥,BB咽不下去,不爱吃啊,到底应该怎么做啊?是不是蒸的时间短了?请高人指点!
2008/02/27
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过日子过日子沙发
生的时候,用刀从中间横切开,用刀刮,就会出来血水,然后再用这些血水(可加点姜)蒸熟!
从书上学的
2008/02/27回复
2008/02/27回复

HI,可以试试小店的猪肝粉哦,闻起来可香了!
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2008/02/27回复
2008/02/27回复
2008/02/27回复
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