这道菜原本是想烤的，但因为小吃货上火感冒了，要饮食清淡，不适合吃烤菜，于是就有了这道冬菇蒸肉蛋。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，和瘦肉及鹌鹑蛋三者结合起来，口感不但完美而且营养恰到好处。[图片]