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【MYTOMMY】传统的味道 江门村宴走起

1190468美食&下厨

收到朋友邀请,过江门开平饮宴,品尝一下地道的村宴特色。
开平大家较为熟悉的肯定系碉楼,而我更喜欢当地的风土人情。









大家又知唔知下图系乜植物呢?






2016/12/04
精选回帖
我也好怀念那些村宴呢!在开平月山镇工作七年,那时本地的工友结婚都会叫我们去,送我们一人一份喜饼,还要吃饭,回来还有小红包,可是,可是,我们根据当地习俗,才封人家10元红包
2016/12/05回复
9楼
1970/01/01回复
乡下宜家都系胶袋打包翻去喂狗同猪多啊!好少自己食啦,自己食罗饭盒
2016/12/06回复
我回乡下饮,还没吃完,阿婆已经拿胶袋打包了😂,速度超快,都是打包晚上吃的,不是给鸡鸭吃的,还是很节俭的,打包回家的都是肉
2016/12/06回复
60楼
1970/01/01回复
全部回帖
现在的宴席,上千过万的大有其在,我觉得酒桌上人情味儿最浓的倒是工本费仅百余元一桌的村宴。

大厨忙而有序地处理着

宾客陆陆续续到来,大伙儿都忙活起来。





村宴菜色虽则平凡,但平凡之中都包含不少特色菜品,咕噜肉,五味鹅,本地鸡,莲藕炆猪手等等,好味非常。





顺祝一对新人白头到老,永结同心❤❤❤
2016/12/04回复
果D系意米
2016/12/04回复
意米????开玩笑吧,小时候女孩子玩得珠子啊,我们这边叫草皮珠。
2016/12/04回复
我也好怀念那些村宴呢!在开平月山镇工作七年,那时本地的工友结婚都会叫我们去,送我们一人一份喜饼,还要吃饭,回来还有小红包,可是,可是,我们根据当地习俗,才封人家10元红包
2016/12/05回复
鼎武鼎武6楼
这些菜很好吃,我去吃过😝
2016/12/05回复
😄😍
2016/12/05回复
😍
2016/12/05回复
星星火火光光:
我也好怀念那些村宴呢!在开平月山镇工作七年,那时本地的工友结婚都会叫我们去,送我们一人一份喜饼,还要吃饭,回来还有小红包,可是,可是,我们根据当地习俗,才封人家10元红包
查看原文
比较喜欢这种纯朴的民风,没有互相攀比,这才是最原始的味道。
2016/12/05回复
城里的小朋友很少有机会可以接触了





我们还到了开平的一条步行街,阿度嘅街边小吃超正,特别系个炸糯米鸡,吃完仲想再吃。










2016/12/05回复
身为开平人,满满都是小时候的回忆
2016/12/05回复
旻仔旻仔12楼
喜欢传统酒席,酒店吃不到的味道
2016/12/05回复
薏米
2016/12/05回复
😄
2016/12/05回复
这种乡村酒席很不错,记得我弟结婚时一围500多有十几个菜很丰富
2016/12/05回复
在广州一桌就上千了,名字好听,菜就一般般。还是家里好
2016/12/05回复
不是薏米,我们叫观音珠,小时候常摘下来晒干然后用针线串起来当珠子戴
2016/12/05回复
无论哪里的村宴,都是最棒的,可惜有机会出席的机会不多。流口水呀
2016/12/05回复
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