
小黄鸭是备受欢迎的形象元素,焗饭,是芝士与米饭的完美结合,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。两者结合——小黄鸭焗饭的构思就有了!
餐具:
烤盘VS马克杯,由HARBOR HOUSE提供


食材:
土豆、芝士条、海苔、米饭、虾仁、玉米粒、胡萝卜、洋葱、青椒
做法 :
1、土豆在水里煮熟;
2、把虾去皮,虾线去掉,用料酒和姜片腌制十分钟;
3、起油锅,把切好的洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、玉米甜豆一起放入锅中煸炒,炒出香味 后加入米饭一起翻炒,炒熟即可;
4、用油锅炒虾,结成双面变黄卷曲炒熟即可;
5、米饭放入烤盘中,把虾摆好;
6、铺一层芝士条在炒饭上面;
7、烤箱预热180度10分钟,把做好的米饭放入烤20分钟左右;
8、出锅后,用海苔剪成小黄鸭的羽毛眼睛脚丫小鼻孔,用胡萝卜做成小黄鸭的嘴巴为焗饭做上装饰即可~




营养价值:
焗饭,米饭中含有丰富的碳水化合物,芝士是“奶黄金”,除含有优质蛋白质外,奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素




套餐搭配:
主食做好后,搭配一碟水果,一杯热牛奶,这顿大餐就算做好了~

