2008年4月,我手上就多了证——“入台证”。
但直到2017年,我才真正踏上了祖国宝岛的土地。
因为上了年纪,去之前就会容易感慨,这是多愁善感的狮子座女生性格。于是脑海中不自觉涌出对这两块隔海相望的土地的各种思绪。
【厦门-金门-台北】
如今交通的便利很快掐断了我的想法,从从厦门五通码头坐【新金龙号】,半小时就到金门,原来过来台湾那么方便,想来的宝宝们可以通过“i海台”咨询和订票啊。
快得让我没还想好到底是哪只脚先踏上宝岛。
到了金门以后,坐上了【华信航空】的飞机,去往我们的目的地之一台北。
快船+飞机,则是我多次出游后觉得最match的组合。海与空,尽是美好的开始。
【第一夜:台北城大饭店】
台北第一天,夜晚刚刚下了小雨,虽然没嗅到海风带来的滋味,但清新的空气似乎与我习惯的大城市有着很大不同,甚至可以说是天渊之别。
【台北城大饭店】
,今晚我们住宿的地方。路上我们曾笑称,台北的酒店还叫“饭店”,实在是土掉渣了。然而来到它的跟前,才发现它的确实很老,堪称大稻埕地区最富丽堂皇的建筑代表。
酒店干净度很高,房间大小适中,
而房间设施比起同等宾馆实在是超值了。颇有日式风格的管理与细心。
第二天清晨,重新仔细欣赏饭店的美,这家饭店前身是台湾早期望族叶金涂的古宅,落成于1929年。饭店里既保留了历史建筑的精美外观,又结合了现代的需求,在高楼林立的都市里,形成强烈对比,早已让我眼睛为之一亮。据说,酒店老板是卖凤梨起家的,酒店门前那面墙一直保留着以前的面貌。
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酒店外观蛮特别的,对面就是家乐福,楼下就是星巴克,前台的服务超级好,很快帮我们办理了手续。不得不台湾人真的很客气,不用担心问了不理不睬的,每次回答完还会说谢谢。
【第一夜】宁夏夜市
来之前已有友人跟我提起,台北城大饭店与宁夏夜市就只有5分钟步程。来不及细看酒店,我们就涌向了传说中极具吸引了的夜市美食。
宁夏夜市是台北少数将摊贩集中在道路中间的夜市,以台湾传统特色小吃为主。
或许食在广州没错,但说到小食,恐怕真远不及台湾夜市。
蚵仔煎、蚵仔面线、台南碗粿、猪肝汤、郭鱼汤、鲁肉饭、章鱼烧等等,再不尝的话,我怕自己无法控制口水的溢出。料多、味美而且价格实在,整条夜市街道都是老饕。人是贪心的,我常常说哪道美食是我的最爱,但在这里,我的最爱多了很多。
人的五官恐怕在这里都会产生同一种共鸣,那就是吃。
鼓鼓的【章鱼小丸子】,滋滋在烫热的铁板上发出它被烤炙发出的独特响声。
【爆浆脆皮鱿鱼】金黄的鱿鱼抱着小黄瓜,那是从未想象过的组合。
一袋袋【新鲜的水果】,被切成一小块,包装在透明胶带中,我认为自己随时都可以吃上七八袋,100块台北3袋,一袋连10块都不同,特别推荐凤梨,真的是甜美之极。
那边摊位的炉火蹦起了一堆火星,没把游客吓退,反而吸引更多人向炉边挤了过去。那是【三星葱肉卷】,用牙签穿起一串一串,卖相极好,才10块台北,折合人民币2块还是3块呢,心中一直在不停的算,哎,算不出来了。
一轮风卷残云的扫荡之后,肚子变得圆圆且不争气,因为还有很多想吃的,但我没有两个胃、三个肚。
【第二天早上:逛马路】
第二天一早,我们就离开酒店,走在台北街头,阴雨绵绵,看到不一样的台北,到处都是洗刷得极为干净。
台北的街头,到处都是杂货店,一望无际,仿佛每一个地方都会可以让我大购物一番。
干货店是我极为喜欢的地方,家庭主妇的兴趣与其他人可能不一样吧,但这里琳琅满目,可以让我仔细浏览。
台湾是海岛,海产极为丰富,但水果类干货特产更是让人爱不释手。
【新芳春行】
位在台北大稻埕的市定古迹【新芳春行】,曾是台北最大的茶工厂,2015年底修复完成,透过活化再利用。这次能够亲自品茶体验,重返大稻埕茶香岁月确实令人难忘。
兴建于1934年的新芳春行有3层楼,由大稻埕茶商王连河自建,建物有茶行、烘焙茶工厂、仓库、主人住宅4种空间机能,内部更保留难得的焙笼坑,为过去采茶工人焙茶之处。
新芳春行保存约3000件文物,走进1楼展场有经典名画“扒龙船”动画,还有数位互动的大稻埕老商行舆图,穿堂摆设毛茶分级、拣梗、焙火、拼配、风选、装箱等6步骤的模型,重现百年茶技工法。
在这里,看着旧时的东西,感受着旧时的时光,现在的日子过得太急躁了,能在这里感受静静一下平静的时光,很舒服呢。
【林合发油饭店】
走到台北永乐市场门口,让我们惊讶的是在门口的油饭店前,竟然看到了长长的人龙,除了昨晚夜市,很少见到台北街头会这么多人在排队。
众所周知,台湾是小吃的王国。从南到北,从早市到夜市,小吃撑起的是台湾人饮食的八分天下,也声名远播到世界各地。在成百上千种风味各异的台湾小吃中,却只有油饭在台湾人的人生大事中扮演着无可替代的角色。
过去,台湾人在新生儿满月、婴儿周岁和男子弱冠之年的日子,以及女儿出嫁时,都备油饭馈赠亲友。而在农历七夕,家有十六岁以下少儿的台湾家庭则以油饭作为祭拜“七娘妈(织女)”诞辰之食品,拜谢“床母”庇佑家中幼儿。
2010年,鸿海精密董事长郭台铭次子郭守善满月,郭台铭都是来这家油饭店排队购买满月油饭,然后分送给亲朋好友及媒体分享喜悦。
【𩵚魠鱼焿】
在路边,偶遇了一家𩵚魠鱼焿 ,一个名字里3个字都不认得。这是永乐市场门口的名小吃哦。
招牌上的𩵚魠鱼焿,土字是加了鱼字旁的,但是我们这里的输入法打不出来,台湾的官方字典里据说也没有这个加了鱼字旁的土,民间则是因为其是鱼之名,所以在市场的牌子上自己加上了鱼字旁,久而久之成了字。这种鱼是台湾对马鲛鱼的俗称,所以也可以说是马鲛鱼焿就对了。虽然名字稀奇古怪,但是口味还是很不错的。
看过旁边达人的攻略,据说台湾美食里有许多“焿”,土魠鱼焿、肉焿、鱿鱼焿、花枝焿等等。羹其实就是勾芡的一种卤汤,汤底十分鲜美,一锅焿汤,主料在其他锅中烫熟或煮熟,舀到碗中后再舀一勺焿,就完成一碗特色台湾美食,各家的焿汤汤底都不同,加的料也不同,各具特色,各有风味。土魠鱼焿就是将土魠鱼肉切成大块,裹上粉后炸成金黄,再舀上羹汤就完成了,鱼肉紧实,加上鲜美甘甜的焿汤,果然能征服食客胃口。
【大稻埕码头】
在台北尚未开发的时候,大稻埕原本是平埔族原住民“圭母卒社”的聚集生活的地方。
直到了康熙48年,当时在台居民陈赖章向政府申请了官方开垦直到,开拓大加腊堡地区,包含了大稻埕一带,汉人才渐渐进入这里,开始了农业公正的生活,当时这个地区有一个很大的晒谷场,供这里的居民使用,因此就将这里称为“大稻埕”。
我们爱上台湾的原因,在于你可以在这里用脚步丈量历史、用眼睛描绘未来。大稻埕码头,它的兴起,也与大稻埕地区的发展相当有关,因为大稻埕紧邻淡江,而称大稻埕为稻江。如今,大稻埕繁华的岁月虽已消逝,但却为后人留下了不少昔日风光的见证。
来台湾的第一天,大脑里有着各种各样的不可思议,数不尽的“没想到”,没想到台湾原来那么近,过来那么方便,没想到台湾的东西那么便宜,没想到台湾的朋友们那么的热情,没想到台湾里有历史的老建筑可以保留得那么好,台湾,其实你一直都离我们很近,只是我们把你想象得太远了。