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【吃货拨草团】 忆苦思甜，香甜红薯窝窝头。

588630美食&下厨

詹桥詹桥只看楼主
话说前几天我弟回老家吃到了红薯窝窝头，在亲友群里发了那么一张图片，我忽然就很想吃，好多年没吃过了，忆苦思甜一下吧，怀念小时候的味道。
原材料都自己做，正好又是吃红薯的季节，粗粮也健康，做起来。
买回5斤红薯去皮，洗净，插丝，晒干，打成细粉。晒干需要三天的时间。







2017/09/27
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那时花开8086那时花开8086沙发
咏叡妈妈:
不用那么复杂，我直接煮熟薯，放冷加点面粉发酵好，做出来也是很香很软很好吃。
查看原文
要放酵母吗?
2017/09/28回复
爽哈哈爽哈哈板凳
😍
2017/09/28回复
詹桥詹桥楼4楼
那时花开8086:
要放酵母吗?
查看原文
不用放，只有红薯粉和面料，比例5：1就可以。
2017/09/28回复
cuijiahui1988cuijiahui19885楼
楼主用的是荣耀吗？
2017/09/28回复
AASDFGAASDFG6楼
谢谢分享！国庆学着做一做
2017/09/28回复
mo消失mo消失7楼
😍
2017/09/28回复
扁扁猪扁扁猪8楼
感觉好像那个😳😳
2017/09/28回复
咏叡妈妈咏叡妈妈9楼
那时花开8086:
要放酵母吗?
查看原文
要，在加一点点泡打粉，不用加水
2017/09/28回复
懒虫妈米懒虫妈米10楼
2017/09/28回复
那时花开8086那时花开808611楼
咏叡妈妈:
要，在加一点点泡打粉，不用加水
查看原文
🌹
2017/09/29回复
panqianmeipanqianmei12楼
正
2017/09/29回复
詹桥詹桥楼13楼
咏叡妈妈:
要，在加一点点泡打粉，不用加水
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不用放酵母的。
2017/09/29回复
詹桥詹桥楼14楼
小麦蔻蔻:
看你的名字，你也是临湘的？
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找到老乡了吗，我是临湘詹桥镇的呀，你也是的话就加我。
2017/09/30回复
皮皮仔仔皮皮仔仔15楼
必须这样的程序才香，小时候奶奶爱做，好吃
2017/10/03回复
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