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秋冬干燥,来一杯【胎菊百香果冰糖饮】润润肺。

601118美食&下厨



中秋节,朋友送了二箱百香果,一箱转送了亲戚,自己留一箱,吃到现在还没吃完,还好百香果比较好保存,不然烂掉就太浪费了。
最近天气早晚清凉,中午暴热,又好干燥的说,今天见娃有几声咳嗽,找了胎菊和冰糖准备泡冰菊茶的,看到百香果,灵机一动,加上百香果一起做成饮料,酸酸甜甜,娃一下一人就喝了二杯。



胎菊又称甘菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。
百香果,果肉酸酸甜甜的,其味芬芳,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。
冰糖,有生津止渴、清肺热润肺、化痰止咳、清热除火、解毒、祛脂降压的功效。
一杯简单易做的【胎菊百香果冰糖饮】,不但好喝,还有清肝明目,祛燥润肺,解除消化不良等症状的功效,最适合现在燥热天气饮用。



材料:百香果,胎菊,冰糖,清水

做法如下:
1/取适量胎菊和冰糖放入壶中,冲入沸水,浸泡10分钟,倒出茶汤。
2/百香果切开,挖出果肉,放入茶汤中,拌匀后即可饮用。

附图:

2017/11/07
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请叫我毛毛虫:
看到百香果我就呕得很,在网上买的一箱百香果,只有两个好的,,,
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这种果够熟的话,一般摘后,常温下最多只能存放一周,放纸箱内闷着很容易坏的。你买的应该不是现摘完即快递的,拿到生果后,用勺子把果汁和籽挖出来,放到玻璃罐里密封放冰箱冷藏,这样可以放比较久
2017/11/09回复
焰火玲珑:
黄色的甜,但味道没紫色的香浓。
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这样啊,我没有吃过黄金的,我们镇的人种的都是紫红那种,镇上也没有黄金的卖。我同学也是今年刚新种这种黄金的,他这个周六11日摘果发南宁,我还叫他留5斤卖给我。坐等周六收果试吃😄
2017/11/09回复
有金黄的卖吗
2017/11/09回复
多多18815475848:
这种果够熟的话,一般摘后,常温下最多只能存放一周,放纸箱内闷着很容易坏的。你买的应该不是现摘完即快递的,拿到生果后,用勺子把果汁和籽挖出来,放到玻璃罐里密封放冰箱冷藏,这样可以放比较久
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谢谢,我下次购买的时候,到了,就挖出来,单独保存,上次的真的太浪费了。
2017/11/09回复
茉莉蜜茶168:
有金黄的卖吗
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我同学家种有,明天摘果卖,但都是直接发广西南宁的批发卖9元一斤。我有叫他帮留了5斤,明天等跟他拿果试吃😄
2017/11/10回复
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