谈到养生,不得不讲时下最火的枸杞。光看今年双11天猫1小时的成交量,就知道枸杞有多受欢迎,销量真的不要太好!枸杞广受老中青三代的欢迎!但是,枸杞真的人人都适合吗?
枸杞,《中国药典》记载 :“性平,味甘,有养肝、滋肾、润肺的功效。”不少女孩子习惯放1罐在办公室,隔天抓一把泡水喝,滋补养颜!近日,听一位同事说,因为经常痛经、脸色发黄,妈妈每天都给她泡一杯枸杞水,结果,喝了1个星期,越喝越不舒服,终于喝到半夜拉肚子了!怎么回事?脸色没补上,却把肠胃先搞坏了。其实,枸杞也有它的性格,有些人是真不适合吃。
吃枸杞要分体质
人的体质有很多种,分阳虚型、阴虚型、气虚型、血虚型、痰湿型等等,根据体质的不同,平时养生选择的药材和食材也不一样。这在中医里叫做“因人制宜”。
像枸杞在《中药学》里属于补益药中的补阴药,重在滋补阴血、滋养肝肾,是比较适合阴虚体质、血虚体质的人服用。如果脾肾阳虚的人吃太多枸杞就会适得其反,使阳气更虚,导致阴阳不平衡。所以平时很怕冷,容易手脚冰凉、夜尿很多、腰酸腿软等气虚、阳虚的人,不适宜吃太多枸杞,即使要用枸杞也要搭配其他药材或食材一起调和。
关于吃枸杞拉肚子,有研究表明,枸杞补益肝血,可以增加通过腹腔静脉系的血流量,而腹泻是肠系膜静脉血浆中水分渗出至肠道,所以吃枸杞也就间接导致腹泻。此外,虽然《药典》记载枸杞性味甘平,但是其实枸杞还是有一点温热性质的,感冒、发炎、腹泻的人最好也别吃。
出门在外不要吃枸杞
在古代,枸杞是古人眼中的伟哥。据古代医书记载,枸杞不仅能明目健体,还能补肾壮阳。古人常告诫家中男子“离家千里,勿食枸杞”。意思是说男人出门在外不要吃枸杞,吃了很容易激发**,沾花惹草。
辨别天然or染色枸杞
[颜色] 天然枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人。染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。
[气味] 对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
[口味] 白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。
医师简介:郭强中,副主任医师,医学博士,广东省中西医结合学会嗓音专业委员会委员,广东省针灸学会针灸与康复专业委员会常委,广东省中西医结合学会亚健康专业委员会委员,小儿耳鼻咽喉疾病专家,《伤寒论》研究专家,研究生教师。
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