小靓靓:让我来帮你的亲家来搞掂这个汤!泥鳅,瘦肉,淮山,茨实,蜜枣一起煲就可以,泥鳅要用剪刀剪开肚子清理内脏,不清的话煲出来的汤会苦的,洗干净就下锅煎一下,如果怕汤水油腻的话,煎完后用温水再洗一下就可以煲了,瘦肉在煲之前要记得出一下水。 其它配料适量就可以了,这个汤煲一个半小时左右就可以了。查看原文 谢谢