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【哈皮林】食在广州之一条能上舌尖但常备忽略的美食街

899233美食&下厨

最近一期舌尖上的中国
终于把广州人熟悉的达扬拍进去了
一盅炖汤撑起一家店
也算是不易了
虽然有评论说差了
不过其实也还是可以的
不过
其实想说的是
达扬所在的文明路
其实是一条被忽略了的美食街
可能是因为紧紧相连的北京路的名气太大
加上文德路文房四宝的名头
文明路一直有点低调
这条大概才2公里的路
其实藏了不下十间颇具特色的广式美食
这一天
心血来潮杀到了文明路
从文德路口转进去
不到20米
就有一家老西关濑粉店
特色水菱角就在门口现做
十分诱人







搅好的米浆成菱角状下锅
慢慢煮熟
还保持了原样
配上汤水,
没有太多味道的水菱角可以有丰富的口感
2018/03/23
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往前走20米
有一家广记掌亦煲分店
这家的掌亦煲在附近的万福路可是一绝

坚定前行
就可以见到舌尖上报道的达扬了
小小的门面
只有一张台
不到10张凳子
隔壁另有一个,小房也是一张台大小
炖品就在,店门口旁
几十盆其实卖很快
不断有人排队买
最畅销椰子炖鸡
总是要等等
其他品种倒是可以有
10多元一个,也不算很贵
堂吃感觉最好
打包感觉分量有点少
味道也算可以吧













2018/03/23回复
达扬前面其实有几家也是卖炖品的
基本不用等
应该味道也可以的
不想等可以试试
在对面马路
其实有家黄成记煲仔饭
据说也是老字号了
分店也有了
当然也做炖品生意
其实也值得试试的
试过炖汤水菱角
当然吃不下饭
继续前行
忽略了银记肠粉
看不见食盈碗仔翅
不被新开的上海水煎包诱惑
抵达了百花糖水店
百花也是几十年老店
广州人也是人皆知晓
糖水品种上百款
虽然很多都是组合
凤凰奶糊和四季特色糖水都算招牌
依然是排队
排队点
排队拿
排队吃
文明路上的店面特色就是浅窄
所以能打包就尽量吧













2018/03/23回复
奶糊热的好吃,不过等久点
糖水比较多选择
百花齐放
其实对面有家明记糖水
也是有一定名气的
价格低点款式新点
再前行30米
还有凤凰糖水店
也是家老字号
不过店面更小
而旁边有另一家卖水菱角赖粉的店
从文明路转去越秀南
风味馆的牛杂那是盛名已久
值得一试
如果从百花和德政中的交界走
很快就见到才福面家
和西关婆婆面
至于新开的达扬店一下不好分辨真假
不过再走50米的咏春葱油饼
那也是一家排队常常的





有如此丰富的食物聚集
文明路却没有作为美食街被推出
店面不集中是一块吧
当然政府是否重视也有关吧
据说未来这条街的店面要重新投标
不知道还是否能保留了
且行且珍惜吧。
2018/03/23回复
这个必须好好收藏呀
2018/03/24回复
大学毕业后曾在那里住了2年,每天各种美食换着吃。😊
2018/03/24回复
求老西关濑粉的地址!!😘
2018/03/24回复
aivi1010:
求老西关濑粉的地址!!😘
查看原文
纹德汇对面啊,就是文明路文德路交界处
2018/03/24回复
牛妈妈80:
大学毕业后曾在那里住了2年,每天各种美食换着吃。😊
查看原文
幸福的人生啊
2018/03/24回复
最怕劣根性
一旺就变
2018/03/24回复
关门就关门,反正已经不好吃+贵。
2018/03/24回复
好好收藏呀
2018/03/24回复
KenayKenay13楼
最怕劣根性
一旺就变
2018/03/24回复
😍😍😍😍😍
2018/03/24回复
找天试试。
2018/03/24回复
😍😍😍😍😍
2018/03/24回复
文明路上的九爷鸡🐔~烧腊店也是有些历史的👍
2018/03/25回复
百花一般般咯
2018/03/25回复
有空去一下
2018/03/25回复
经常去喝汤,现在好像最低都17块左右了吧!试过对面那几家店没那么好喝😂
2018/03/25回复
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