正宗的肇庆特产★肇实★霸王花★好吃健康的零食★裹蒸棕★(未收到货的MM请联系我)
8835105团购回收站
[温馨提示]天然的肇实存放时比较容易有虫,故而市面上的肇实为了耐放部分可能添加琉璜。团长的肇实原汁原味无琉璜,需存放较长时间时建议尽量放进冰箱。霸王花不需放冰箱存放,开封后密封好就行,当然,放在冰箱里可以令其颜色及香味保存得更好。
今天给宝宝煮肇实粥,突然就想到那么好的肇实,为什么很多人都不知道呢。我有办法可以拿到很靓很正宗的,不如开个团看有没MM感兴趣的。说到肇庆,可能大家首先想到的是七星岩和鼎湖山,但是那里的肇实等特产,也许就不一定知道了。自从本人妹妹嫁到了肇庆,我家的肇实,剑花等煲汤料就从没断过,说实话,也是因为是好东西,才推荐给大家的。
巨大肇实(茨实)**纯天然开边,煲汤佳品**
团长保证:市场上基本买不到这么大这么好的
【功效】有健脾止泄、益肾去湿、滋养、强壮之功效。含多种人体所需的维生素C、E、B2、蛋白质和钙,多用来炖肉、煲汤或入药,是难得的滋补佳品。
[介绍]
肇实即茨实,因肇庆所产之茨实颗粒大、药力强,品质特别好,故称为肇实。肇实煲煮后会裂成菊花状,极为松化,而明显地不同于一般茨实(很多人都试过怎样煮都不开花,功效自然就差远了)。所团的为果实晒开后剥开外壳所得种仁再开半边而成的开边肇实,也有原粒的,但煮起来要费一点功夫,除非是打粉,平时自家煲汤用推荐开边的。(23楼介绍几款肇实汤水)
[区别]
1.所团的肇实为自家人种植加工,原汁原味,绝不添加琉璜。而市面上的肇实,为了耐放、色泽好,有部分添加了琉璜。
2.肇实大小不同,功效与价钱都不同,所团的肇实为巨大肇实,全部经过筛选挑取直径>1cm的再进行开边,开边后直径>1cm的概率为90%以上(因为开成半边时可能不均匀,一边大点一边小点,所以不能保证每粒都完全一样,但能保证大部分>1cm),故而不能与市面上一般的中小肇实比价钱,而且广州市面上一般也找不到这么大的,各位买了后可以比较一下,在肇庆也因自家人关系“走后门”才拿到的。
10包起团.400g/包,22元/包(保证足秤,农家包装肯定没商家批量包装的好,但质量肯定超好的)。
农家自晒 清热润肺养颜——超靓霸王花(剑花)
新鲜天然 清香 干燥 ***煲汤佳品***
团长保证:市场上基本买不到这么好的
【霸王花功效】清热润肺、除积热、止气痛、去痰火, 尤其适合炎热的夏天及体内燥热、烟酒过多的人饮用。 剑花,又名霸王花,因以广东肇庆七星岩岩石间产的剑花为上品,故人称七星剑花。花色白中带黄,形如喇叭,花采下晒干后,色黄净,带天然的清香味(注意:市场上有些会用硫磺熏过的,闻起来有酸味,颜色漂亮,但不是这种天然的黄)。团长妹妹嫁到肇庆,夫家有人晒这个,听说是特意挑含苞刚开的摘,市场上卖的剑花一般都是开得很厉害才摘的,所以比外面普通的剑花要香,每次带回来送人都赢得赞赏,探亲时都是三四大袋的(太多人托买,说外面根本都找不到这么好的)。图片是过年前带的,吃得差不多了却还是那么新鲜(实物比图片要好,不会照,同样的底照出的颜色相差这么大)
晒干剑花煲汤具可用于煲骨头,肉或鸭汤,煲出的汤带有清甜的味道,清香嫩滑。喜欢甜食的还可用剑花煲冰糖,能清热润肺养颜。
用法:先用清水浸泡待完全浸开(一般二十分钟),我的花一般都是整朵干晒的,所以最好适当撕开后再放下去煲汤会更香.每次放几朵就行,煲开后会很多的。广东老火靓汤一般煲2到3个小时,可自己掌握时间,我一般是煲2个小时。列几个常煲的汤料:
1.霸王花猪骨汤(清肺润燥)
材料:剑花(约25-50克)、猪骨、蜜枣(几枚),亦可另再加胡萝卜或其它。
2.霸王花猪肺汤(清肺润燥、止咳、化痰)
材料:剑花、猪肺、蜜枣。
3.霸王花猪肚汤
材料:剑花、猪肚1个、蜜枣、陈皮、南北杏仁各少许。
4.霸王花猪利汤(清热润肺、润燥利肠)
原料:霸王花、猪利(猪舌)1条、陈皮、南北杏、无花果各少许。
10包起团。250g/包,15元/包。
(不好意思,好花数量有限,只有三十多包,又不想拿一般的花,78楼以后跟团的要等下一批了,好东西总是要花一点时间去等,谢谢各位的支持)
好吃又健康的饼干:
品牌:品一派
制造商:广东省肇庆市品一派饼业
配料:(以栗子为例)栗子、绿豆、奶粉、鸡蛋、花生、芝麻、白砂糖、食用植物油。
独立小包,一斤大概45-50包左右。
保质期:270天。
有首乌、巴戟、佛手、肇实、杏仁、栗子、莲藕、香芋等约十种不同味道的。
[产品说明]成分天然、绿色、营养、健康。添加了各种肇庆当地优质的药材(注意:不是外面那些加了香精的那种,这些都是真材实料加进去的),健康又好味,配料中加入绿豆粉,可有效消除饼干热气上火的现象,小小的独立包装,让你随时都有口福,随时为你的工作、生活加油。
[成分功效]
1.首乌:补益肝肾、益精血、壮筋骨,为滋补良药,用于肝肾两虚、精血虚少之腰膝酸软、头晕眼花、须发早白、遗精、崩漏、带下等症。
2.巴戟:补肾阳,强筋骨,祛风湿,用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。
3.佛手:芳香理气,健胃止呕,化痰止咳。用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。
4.栗子:养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、散瘀、消肿等功效。用于治疗肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不逐、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、瘀血肿痛、皮肤生疮、筋骨疼痛等。
5.肇实:健脾止泄、益肾去湿、滋养、强壮身体。
6.莲藕:滋补胃阴,有补心益胃作用,脾胃虚弱者宜。
7.杏仁:止咳平喘,润肠通便,有美容功效,能降低人体内胆固醇含量。
8.香芋:芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。
[散记]
这个饼是今年过年时买回来做年货的,谁知来串门的亲朋好友吃过都说好吃,味道也很特别.还有朋友托我到肇庆时再带点回来.广州暂时还没看到哪里有得卖.因为是自己吃,我是买散装的,但是都是独立包装的,而且每个小包装上面都有生产日期以及有关质量证书、生产厂家地址、电话等,是正宗的大厂货,大家可以放心(一斤大概有四五十个).如要盒装的那种也有,不过就贵点了,自己吃没必要,因为只是包装不一样,里面的是一样的,而且盒装的每盒都只是一个品种一种味道的.
20斤成团.每斤13元,可混装(就是每种味道都有).超市价16元.
**答谢团**增加正宗肇庆裹蒸粽**
[产品介绍]
肇庆裹蒸的独有特点就是用大冬叶包裹,冬叶不仅清香,还能保鲜。冬叶性寒,有清热解毒、降火的作用。新鲜出炉的裹蒸,久经煲煮的冬叶已变为深绿色,糯米表层吸收了冬叶的叶绿素,呈现一层通透的浅绿(天然的,不是色素),冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴,其味甘香,口感软滑,吃后齿颊留香,据说颇具补中益气,以及止夜尿和增加热能作用。食用方便,放微波炉转几分钟就可以吃,用来做早餐、宵夜都好。
[材料]糯米、绿豆、五花肉,适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料。
[规格]200克/只(迷你型,内一块猪肉);(净重200克,250克是指含粽叶重,请谅)
400克/只(传统型,内一两猪肉)。(去除粽叶及包装后的净含量)
[注:不要与鼎湖山路边店那种10元3只的比啊,这些都是正宗屠宰场的猪肉,放心肉来的。这都是为了答谢帮买了肇实、霸王花的亲们,现在猪肉、粮食都贵了,拿得又不多,妹要开车到厂拿货(确保新鲜)再寄过来,重,扣了寄费等基本是没钱赚的,老板答应以后拿多了(几百只)可以便宜一点,吃了还想吃的就等端午前再看一下情况吧,如果妹开车来探我省下邮费才可以再组一团了。]
传统裹蒸粽,日期新鲜,保证出厂后几天内送到。
真空包装,保质期(1-5℃保质180天,5-30℃保质90天)
50个成团.迷你型:3.5元/只 传统型:5元/只
附记:所团的是品一派公司的棕子.
品一派不擅长作宣传营销,故可能很多人不一定听过,但产品质量确实不错的。去年广东省质量技术监督局对粽子进行的质量抽查中:【广东省共有粽子生产企业70家,七成集中在肇庆地区。本次共抽查了广东省内12家企业生产的39批次粽子产品,合格27批次,批次合格率为69.2%。质量较好的粽子生产企业有:肇庆市鼎湖区品一派食品有限公司、佛山市顺德区勒流创景食品厂、深圳市合口味食品有限公司等。】(链接可看原文http://www.gd.xinhuanet.com/newscenter/2007-06/15/content_10303467.htm)
[后记]为做图片特意买了一个400g传统粽,7元,贵得心疼。图上QS标志是贴上去的,老板解释包装以前印的,材料特厚成本高,为了不浪费又能遵照国家食品质量安全规定故把QS标志补贴上去,经查确实已拿到QS标志(QS441224010716),介意的MM慎买。
请大家看清楚提货时间地点再付款。
自提时间地点:(自提的MM务必紧记,请恕届时不再逐一通知)
1.体育西地铁站内B出口天天洗衣门口,4月23日(周三)17:45—18:15
2.农讲所地铁站内利口福旁。4月24日(周四)17:30-18:00
3.白云大道北岭南新世界。可随时联系
强烈建议用支付宝支付(若需工行或建行转账的请短我)。付款后请短我付款金额,妈网ID,电话,自提地点。
有很多MM是同时订了八珍糕的,我把链接也放在这了。
芡实:http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-a4294fafae2fc8ece85b3f6a1d85ee9d.jhtml
霸王花:http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-500ce112668981cdb363a5d08ff1659b.jhtml
特色饼干:http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-3d498a508de42d49ff39d5ca71cd1c2e.jhtml
迷你粽:http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-cb124a4b54f077962fedf8f26c5c6649.jhtml
传统粽:http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-d1e2ecfaf837837c4c81186dac8cd8b2.jhtml
八珍糕:http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-e67f793d8ab23e66d72a493e7002c136.jhtml
若是订了宝宝面的,请到淘宝店(http://shop35590701.taobao.com)。拍了请通知我改价钱。
快递费广州市老城区2KG以内6元.若有不清楚的请询再拍.
联系电话:13533037397
[ 本帖最后由 我爱逗逗 于 2008-4-25 14:14 编辑 ]
2008/04/14
全部回帖
我爱逗逗楼板凳
如如妈:
要两包霸王花,如果有粽子也要五个,团长快确定,可以一次提货,霸王花是不是有现货啊,想在农讲所自提,可以见面付款吗
查看原文刚开的团,手上没现货.不过若成团就很快能拿到的,因为是自家人做的.
若真的确定要,可时提时付款的.
若真的确定要,可时提时付款的.
2008/04/15回复
想买剑花.成团短我.
2008/04/15回复
我爱逗逗楼15楼
与妹联系了,现在物价贵了,肇庆好一点那种真空品牌包装的粽子都升价了,商家不肯降价,要数量多点才能优惠点,还得妹妹跑快递尽量当天送来广州,现在250G(迷你)真空的都要差不多四块才拿货,如果这个价格不降觉得做不过,粽子又重,加上运费我一分钱不赚都得过四元了。现征询一下传统裹蒸粽250G(迷你)还是400G(正常大小)的哪种要得多点好去杀价。中午去联系可能下午可以上资料,到时你们觉得价钱可以就团,贵了就不团了。
2008/04/16回复