帖子详情

紫薯肠仔卷卷

40867美食&下厨

本来买了几个紫薯,是想做一些美美哒玫瑰🌹卷的,谁知道和面的时候,因为没料到蒸好的紫薯已经含水份了,在紫薯面粉的混合物里放多了水,于是边揉面边加粉,弄到后面已经失去了美美哒的心思了,干脆做实惠一点的肠仔卷吧。

先把活好的面发酵:




夏天温度高,半个多小时就发好了,做惯面包的人学不会做中点的人直接凭手感就可以把面团分均匀,还是用称把面团均匀的分好搓成条:





然后在肠仔上绕圈卷好:



然后静置15分钟,水开后上锅大火蒸10-15分钟:




原来肠仔卷一样可以美美哒😄😄
2018/06/28
全部回帖
很漂亮的紫薯卷,做紫薯包也非常棒!
2018/06/28回复
陆无双陆无双板凳
可以说很诱人很想吃了~
2018/06/28回复
txx307txx3074楼
好想吃😍😍😍
2018/06/29回复
原来肠仔卷一样可以美美哒😄😄
2018/07/13回复
紫色真的很亮眼
2019/03/06回复
很不错,看着很好吃
2019/03/08回复
 感觉很不错
2019/03/22回复
好有食欲。。
2019/03/23回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

今天发个宝宝辅食篇!

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

【自己动手做芋圆】周末居家下午茶——蜜豆仙草芋圆!

包子包子,用压面机压面,实践证明省时间!

第一次做油角仔,成功~~

热点推荐

有家长投诉英语课太少?多少节你觉得合理

人均100+!住进清远AAAA级温泉民宿

装修骗局!听说专门针对老年人?

40分钟排队也值 迪士尼魔雪奇缘世界

冰城里的音乐殿堂:哈尔滨歌剧院

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

高中物理需要突破的两个环节

hk迪士尼20周年花车

参观导盲犬学校

109㎡现代风装修,用留白艺术诠释高级感

不给统一采购教fu,风向又变了吗?

照片美化的一点心得

老破小赶紧跑

查看更多热点 >

回帖