【食材】
180克米,220ml水,广式腊肠,广式腊肉,秘制煲仔饭酱油
【做法】
1. 将大米淘洗干净后浸泡30分钟,米,水比例1:1.2
2. 因为用的是日本伊贺烧的锅,中火12分钟后不中途开盖焖20分钟,所以煮前就会直接将腊味放在米水上一起焖煮!
3. 腊味与米饭的香气四溢,开盖后,加入煮好的新鲜时蔬,这次我用了带有淡淡甜味的荷兰豆,和腊味最搭~最后淋上秘制酱油拌均匀就可以开吃了!
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旅行,没有意义,但有意思(未满6岁,走过9个国家多个城市和地区,不断更新中)
过自己想要的生活 什么时候都不晚 ——我们都是美好的创造者(大量美图,必须戳)
租的是房子,住进去的是家(老广州换不起房,装修了别人的房子)
与其焦虑熊孩儿,不如用厨房治愈他——爱做饭的孩子,一生懂得照顾自己
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