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4~12个月龄宝宝每日辅食菜单&喂养要点

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宝宝四个月之后就开始添加辅食了,不同月份的宝宝都可以添加什么辅食?辅食添加的顺序是?大街小巷里有什么辅食食谱可以参考?一起来看看吧!各年龄段宝宝辅食食谱大全。

辅食的添加需要循序渐进,根据宝宝的月龄,选择他们可以接受的食材。一般来说,妈妈可以按照淀粉(谷物)→蔬菜水果→动物的顺序为宝宝制作辅食,这样无论从口味还是营养,宝宝更容易接受。辅食的添加要根据宝宝的发育情况,在宝宝断奶时期、长牙期,辅食也要跟着调整。

4-6个月的宝宝开始尝试辅食,应该以味道清淡食物开始,先以米汤、米粉、菜汁、果汁等液体食物为主,适应不同的味道。

建议添加食物:4~6个月大的宝宝还没有长牙或是刚开始萌牙,没办法咀嚼,辅食添加以糊状物为主。比如胡萝卜、马铃薯、米粉等。
推荐食谱1:胡萝卜泥
准备适量的胡萝卜,洗干净之后去皮切成块状,煮至烂熟,然后碾成糊状喂给宝宝。同样的方法也可以制作马铃薯泥、南瓜泥等。

推荐食谱2:菠菜汤米粉
准备适量的菠菜和米粉,以及其他必备调味料。首先把菠菜洗干净放入少量水中煮至少两分钟,待出味之后捞出菠菜,用余下的水冲泡米粉,给宝宝做辅食。

推荐食谱3:南瓜粥
准备适量的小米和南瓜,以及其他必备调味料。首先把南瓜去皮洗干净,切成细丁;然后淘米加入适量水,将南瓜丁和小米混合煮成粥就可以食用了。

推荐食谱4:西瓜汁
准备西瓜和干净纱布。把去了籽的西瓜肉压碎,用纱布过滤出里面的汤汁,给宝宝做辅食。

宝宝7-9个月,可以吃的食物种类更多,可以由汁过渡到泥状食物,果泥、菜泥、肉泥等都可以让宝宝尝试,此阶段的辅食要注意让营养更全面。
建议添加食物:年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育,胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主,质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。

推荐食谱1:鸡蛋羹
鸡蛋打在碗中,加入少量凉开水,搅拌均匀,放入米饭或者蒸锅中蒸大约十分钟成羹状即可食用。

推荐食谱2:蔬菜米糊
准备适量绿色蔬菜和米粉。首先把绿色蔬菜的嫩叶煮熟,然后碾成糊状并且过滤掉体积比较大的经脉;然后用温开水冲泡米粉(也可以用奶);把蔬菜糊混入米粉中搅拌均匀即可食用。

推荐食谱3:瘦肉泥粥
准备适量的大米、瘦肉和排骨汤。首先熬一锅排骨汤;然后把瘦肉剁成泥,放到蒸锅里蒸十分钟左右;再把大米煮成软饭。最后把肉泥、软米饭和适量的排骨汤混合煮成粥即可食用。

推荐食谱4:冬瓜虾末面条
准备适量的冬瓜。面条和虾肉以及必备调味料。首先把冬瓜去皮洗干净之后煮熟切成小块;然后把熟虾肉剁成碎末;再把面条煮熟用筷子将面条截成小段;最后把备好的材料都放入排骨汤中煮至烂熟。

10个月后的宝宝,很适合吃点半固态状的食物,这些口感新鲜的食物容易咀嚼吞咽,又能在宝宝长牙期锻炼他们的牙齿。
建议添加食物:年龄在10~12个月的宝宝开始学着用牙床咀嚼食物,所以在这个时候训练他们咀嚼的能力是很重要的。本阶段以咀嚼型食物为主,质地细软,较正常饭菜略烂。可把粥和粘稠食物换成面条、馒头、饺子等,也可以让宝宝吃碎菜了。

推荐食谱1:南瓜拌饭
准备大米、南瓜、白菜适量。将南瓜洗净去皮切成碎粒;淘米之后加适量水在锅中煮至沸腾;在这个时候加入南瓜、白菜等营养物质较高的蔬菜,待米蒸熟之后就可食用。

推荐食谱2:芹菜豆腐软饭
准备适量的大米、嫩芹菜、胡萝卜、排骨汤、豆腐以及必备调味料。首先煮适量米饭备用;然后把胡萝卜和嫩芹菜切成碎末,把豆腐切成小块;再把这些都用热水稍微煮一下捞起来;最后把焯过的胡萝卜、芹菜和豆腐混进煮至半熟的米饭里,加入适量的排骨汤,蒸成软饭即可食用。

推荐食谱3:什锦猪肉菜末
准备适量的胡萝卜、番茄、洋葱、猪肉、柿子椒和高汤以及其他必备调味料。首先把准备好的材料都分别洗干净切成碎末;把猪肉、胡萝卜、柿子椒和洋葱碎末放入沸腾的高汤中煮至烂熟;最后放入番茄碎末煮熟,可以加适量的调味料即可食用。

推荐食谱4:鲜奶蛋饼
准备适量的鲜奶、鸡蛋和面粉。首先取适量的面粉于碗中,然后把鸡蛋打入面粉中搅拌均匀,再加入适量的鲜奶调成稀糊状;在平底锅地步涂一层植物油,预热之后把调好了面糊倒入锅中制成蛋饼。

宝宝补充钙、铁、锌,从饮食抓起?
添加辅食的提示信号有哪些?
添加辅食需遵循哪些原则?
过敏宝宝如何添加辅食?

......未完待续



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2019/08/19
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