上做法啦:
材料:鸡肾八个,酸笋三两,泡椒一两,青椒六个,青豆角六条,姜两片,
调料:老抽+生抽+酒+生粉+盐
做法:用盐煸香青椒酸笋再放两勺油香一香,扔下豆角再炒熟,弄起来,
         再放油,姜炒事先Yan好的鸡肾(盐+油+生粉Yan十分钟就可),炒熟后,放入刚倒起的其他
    炒八分钟,略加点盐,生抽,老抽,再炒两分钟,最后放点酒,以闻到香味为佳,闷三分钟,
      上锅!!!

小结:
     材料过多.起锅有两盆(图只照了一盆)
    材料可放一半,味道更佳.
恶果:两人共吃近五碗饭....,撑的....