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好吃不油炸的爆酱的土豆芝士球

732124怀孕妈妈

孕期妈妈不上班在家,有空可以做个下午茶,
好吃不上火,也适合控糖的妈妈哦。

外酥内软,超级的好吃,操作简单
土豆1大个,糯米粉半碗,鸡蛋2个,面包糠适量,白糖适量(喜欢吃甜的可以多放一点)
芝士碎适量
步骤
1、土豆去皮洗干净,隔水上锅蒸熟;

2、用勺子将蒸熟的土豆压成土豆泥,放入白糖和糯米粉,揉均匀揉成团;

3、取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入芝士,封好接口,再次搓圆;

4、鸡蛋打散,将土豆芝士球滚一圈鸡蛋液,再滚一圈面包糠;

5、全部裏好放在烤盘上,烤箱提前预热180度,烘烤15分钟左右












2019/11/05
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