帖子详情

名字难读到飞起!如果它重开,我一定再帮衬!

57785羊城美食

微信三步,关注

广州美食地图

d3a31543cadd442fb5185d3935da8924_w300X111_w196X73.jpg

 

本期福利礼品

零食大礼包*1

关注公众号后,后台回复

“抽奖”

即可参加

(得奖者将在1月22日的推文内公布)

2e39231c1b4b4c618a150753ebf59929_w300X225_w196X147.jpg

搵食-顶部引导图1080-300-2.gif

 

无双成日觉得自己(可能)乌鸦口

一讲好想去边间店试试

果间店就停业

 

640.webp  (67).jpg

 

 

就好似这间越南餐馆

Phở ĐứC CHíNH

无双未搞清楚佢个名点读

就暂时停业,打算搬铺

 

640.webp  (68).jpg

 

 

之前打卡过的老广地胆哈皮林话:

“呢间店,有点串”

把炮?马上去会会~

 

 

 

Phở ĐứC CHíNH

是家专注于越式河粉和越式咖啡的小餐馆

 

 

 

 

 

 

揸fit人系位年轻小胖哥,店里人手一眼望晒

厨房一个师傅,一个下手

楼面两个服务员

(其中一个貌似还是小哥女票)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最特别的是,他/她们除了对客人

内部交流几乎都是用越南话

我一句话都听不懂~

 

 

但就是在这样一个简单小店

我尝到了至今为止

最鲜美的越式河粉

 

 

 

生熟牛肉河粉

在其他餐厅也试过,不过没留下很深印象

这次一尝,感觉眼前一亮!

汤非常鲜美很有特点

河粉细腻通透

 

切得薄薄的牛肉片

份量其实不少

口感也还不错!

 

 

 

配搭的小青柠和小米椒

简直是调味神器

倒入河粉中伴着入口

整碗河粉的鲜味瞬间提升了一个层次

 

 

 

咖啡牛奶

这里的咖啡黑咖啡和咖啡牛奶两种

出品却是不简单的滴漏杯形式

 

 

 

 

新鲜冲泡的咖啡

通过特制的滴漏杯

漏到下面的咖啡杯里

 

 

 

 

牛奶咖啡会先在杯底倒入牛奶

要等咖啡滴完,再轻轻搅拌下

越式咖啡牛奶咖啡味不算很浓

加了牛奶后感觉更加淡

比较容易入口

 

 

 

小店的脾气比较强

营业时间不是很长

主要做最热闹的午晚饭市

放弃了下午茶和更晚的时间

 

 

 

不知道是因为环境客源?

还是因为

享受生活才是更重要的事情

 

 

 

 

你今日食左未

 

提起“越南”,你第一时间想起什么?

快来留言

 

 

 

 

 

吃货们,都在看

(戳图片可看详情)

 

小编年(零)货(食)草单!

送礼自用,最紧要好食!

稿定设计导出-20200114-171223.jpg

 

 

 

老广花了1k,亲身踩雷网红、老字号

总有一间你帮衬过!

 

稿定设计导出-20200110-172203.jpg

 

 

部分图片来源于网络,版权归原作者所有。如涉及侵权或对版权有疑问,请私信联系。

搵食-底部二维码900-500-4.gif

01/16 11:35
全部回帖
流沙包流沙包沙发
重开希望留个地址啦
01/17 09:19回复
其实广西很多地方的河粉就是这种薄的
01/17 09:35回复
牛肉可以叫他厚切吗?
01/17 12:32回复
看了看。
01/18 20:24回复
我老家的牛肉切的比这薄不少
01/19 17:54回复
猜你喜欢

NO.653【第四届装修日记大赛】[米米的小家][家语+友赞]台式 ?北欧?我有我风格,安心冷静的家,等你来看!毕业照来袭~~~

NO.546【第四届装修日记大赛】老屋新改——小房子也有追求与老房子的妥协……

NO.513【装修日记大赛】一个女生在装修路上的艰难摸索——日式Muji风

【食在广州】一天吃遍北京路体育西,23款小食吃个不停

广佛地铁沿线景点及周边美食大特搜——留待以后逐一试,O(∩_∩)O哈哈~

用黑白淡奶,做一杯意式咖啡~(有全过程)

热点推荐

二胎妈妈感悟:月亮终会圆花儿终会开

去外地工作工资翻倍 但不舍离开一岁娃两年

广州医院国庆中秋出诊安排 收藏防万一

过节穷?中秋节给长辈送礼一花就几大千

B超检查BB双肾盂分离 二三尖瓣反流

三十块买六只毛蟹 没想到还会爆膏!

网红饮品打卡!出品得意无踩雷

ZARA将关千家门店 广州有门店已撤场

水电定位超强干货总结 别再说翻车!

防腐剂?10年前的月饼无霉无毛!

老豆路都走不稳?养生网红产品惹的祸

幼儿园调查妈妈月经 被网友吐槽!

最新广州米其林指南发布 有新增餐厅

查看更多热点 >

回帖