开心的妈咪宝贝月龄：一周岁以上
做法：
1.番茄焯水、去皮、切碎
2.熟牛肉切碎
3.花菜焯水切小朵
4.锅中倒油加番茄碎和牛肉碎翻炒出汁
5.加水和花菜盖盖煮十分钟，大火收汁备用
6.面条煮熟捞出过凉水
7.番茄牛肉花菜酱汁浇在面上即可
【夏天到了，不来一碗酸爽的拌面？】
现在已经进入6月了，初夏之后，天气也是越来越热，于是一些活泼的宝宝就开始不爱吃饭了。你以为是饭菜不香吗？也许是饭菜太热，宝宝不爱吃呢。不要急，今天小爱就来教大家一道营养又开胃的牛肉拌面。
一碗成功的牛肉面绝对离不开几块松软的牛肉，试想谁爱吃味道如同嚼蜡的牛肉。所以在牛肉的选取上一次到位是非常必须的，建议选择最嫩的牛里脊。即使选择了牛里脊，但是因为牛肉纤维较粗，还可以继续深度加工，提前将牛肉用高压锅烹饪熟烂就好啦！如果想以后省事省力快速的给宝宝做上一碗牛肉拌面，你还可以这样做，把烹饪好的牛肉分成小块放进辅食盒中冷冻起来。但要注意，熟牛肉不宜冷冻过长时间，两个星期内要把它消灭掉。
今天的牛肉拌面选用了牛肉和番茄的搭配，这两个可是经典的组合：牛肉可以提供人体所需的8种氨基酸以及铁，锌等多种矿物质。而番茄含有维生素C和番茄红素，可以帮助牛肉中矿物质的吸收。番茄中诱人的酸甜味，可以刺激宝宝的味蕾，增进孩子的食欲。加上同样富含维生素C的花菜，这餐简直太优秀了。
韩寒吧吧刊组
海河岁月
七七喜喜伢
