做法分享:自制豆渣(就是打豆浆过滤出来的,家里种的好豆子别浪费),面粉1杯,鸡蛋2个,新鲜玉米粒200克,盐花椒粉适量,酵母4克,全部放在大盆里稍微拌匀。用牛奶调节稀稠程度,调成没有干面粉的状态即可,不能太稀了!!!盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一晚上,早上拿出来后,电饼铛刷油,把面糊倒进去,烙至两面金黄即可出锅,切块享用吧!粗粮新做法,简单又好吃!