帖子详情

【11月打卡挑战#06】新鲜的食材才能符合蒸桑拿

47549美食&下厨

我正在参加羊城美食(食在广州)&我家厨房版福利活动【11月打卡挑战】
活动详情可戳☟
晒秋冬暖食,热辣火锅清润甜品汤水!双肩包奶锅爆多大礼等你赢!


有一种锅,不像火锅又是火锅,这就是桑拿锅。隔着锅底,把食材的精华通通渗透到锅底里,锅底可以是粥可以是上汤,不管哪一种,只管美味就好了😋来到番禺这家1号鲜,如果踩雷就白费路费了😂😂😂😂



店里环境很有海洋feel



都是海蓝蓝的色调



坐着就很舒服,像置身游船一样

2020/11/06
全部回帖


调料简单即可,想要吃得鲜,越简单越好



鲜虾蒸桑拿,弯腰驼背就熟了,肉质爽口



鸡肉好嫩滑,不要蒸太久,怕变柴😂



白贝是最佳拍档,个头小了点,幸好没有沙



再来湛江生蚝🦪,听说湛江生蚝比珠海生蚝要口感好,爽口很多



海鲜肉类吃完还可以来点素菜哦😋😋丝瓜,娃娃菜也是桑拿标配了,加点蒜蓉,蒸熟后蘸点酱油,鲜甜味美😃



如果自己有空,在家复刻桑拿菜其实也不错
2020/11/07回复
清蒸才知道食材是否新鲜
饭堂做的麻辣东西肯定是不新鲜的
2020/11/09回复
简单直接的做法才能吃到素材的最好味道,不错
2020/11/17回复
番禺区有不少美食档,而且价格实惠!~!
2020/11/18回复
唔知点解每次吃完桑拿菜都要饮好多水
2020/11/18回复
云云飘飘:
番禺区有不少美食档,而且价格实惠!~!
查看原文
对啊,就是过去番禺有点远
2020/11/18回复
叉烧猫:
唔知点解每次吃完桑拿菜都要饮好多水
查看原文
是不是酱油太多了
2020/11/18回复
很简单,自己在家都可以弄
2020/11/19回复
猜你喜欢

有一种正宗重庆老火锅……叫《冷记》

妈妈良品珐琅锅 健康饮食新煮意

广州有家高端火锅店,最正宗的重庆味道

让宝宝爱上辅食的几个小窍门

【香天下】带妹纸吃火锅5.8折!地道川味九宫格!!!

爱下厨,爱帅锅(43楼上菜式)

热点推荐

错过等一年!增城荔湖公园落羽杉红了!

楼市到底了?有人两个月买了三套房

冬季限定快乐 第一次摘草莓就上瘾!

天环广场苹果专卖店人超多 站的地方都没

中年的烦恼

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

解锁增江画廊漫游模式—江景里的松弛感

分享生活#郴州之旅-高椅岭

万三猪蹄~

寒山寺~~

周庄~~~

吊顶防裂不用愁,七字拐工艺才是真硬核

两个月买了三套

查看更多热点 >

回帖