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【11月打卡挑战】#10肠仔包😋

60375美食&下厨

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肠仔包,小孩子的最爱,一大早起来做好了,尝上一个,满足😍😍😍







准备好馅心材料



揉好面包基础面团,分割好均匀剂子。



剂子擀成长椭圆形,把脆皮肠按到中间位置,面团稍稍整形。全部弄好,待发酵到1.5倍大。



再挤上沙拉酱和🍅酱,放些葱粒点缀。



最后放入烤箱上下火160度20分钟开烤,时间到,出炉😍😍😍

我家🐮妞一口气吃3😢😢,中午饭免了😂😂超级爱哦,有喜欢这款面包的也来试试吧~~
2020/11/14
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szllmm:
表面会硬吗?我试过为什么表皮硬硬的?是温度过高?
查看原文
刚烤出来会有,待冷却后就会软了。面包如果吃起来很硬是没有发酵好~
2020/11/27回复
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终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

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