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叮叮!拉队去试蔡澜牛肉粉 ok咁啦!

43867羊城美食

最近才开的 就在万菱汇富一层 蔡澜点心的隔壁
难得过来这边逛街 一于试试啦
4个人排队大概要大半个小时 还是能接受的
顾着聊天忘了拍照啊啊啊啊啊!!
幸好有菜单照,妈友们云上点餐吧!

先来说说优点:
1.每种粉的肉很多!!对比同价位的牛肉粉,肉是真的plus版!
2.猪颈肉很爽口,又够香口
3.整体口味适宜,适合喜欢自己放鱼露、辣酱、酱油(都是马拉货)的大众
4.芽菜-说是 短芽菜,胖短胖短的!吃到最后都还是脆的!

不那么好吃(个人感觉):
1.春卷...很一般.....油炸味比较重
2.汤 真的像海报上说的一样,有点甜!为啥!!越南牛肉粉有点甜,你估农夫山泉啊!就这个甜我觉得不是很对口
3.粉 煮得久了一点,太软了,一呲溜就到了大肠了,感觉没有用到牙齿

点了
1.招牌-蔡澜特别牛肉粉 69
2.越南牛肉粉 43
3.美人虾冬阴功汤河粉 49
4.香茅烤猪颈肉 39
5.马拉盏通菜 29

不要带着“蔡澜啊!就这??”的心态吃~选择在商圈开的都是靠噱头,平心而论是真的还可以的!








2020/11/25
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