来个镇宝图,可以虎虎人!成功的关键是买到了心仪的牛肉粒,而且份量少,200克,配一头蒜正好2个人吃蒜剥皮,保持完整;牛肉粒用白糖、生抽、料酒、黑胡椒、生粉、姜丝腌制半小时。最后调料我用了蚝油和XO酱。真的又下饭又嫩,其实我不太擅长做牛肉,总是不嫩,买的肥牛、雪花有时也做不好,这次居然在某平台买到这款牛肉粒实在太赞,价格不贵,马上又囤了5盒😃
eika:[图片]来个镇宝图,可以虎虎人![图片]成功的关键是买到了心仪的牛肉粒,而且份量少,200克,配一头蒜正好2个人吃[图片][图片][图片]蒜剥皮,保持完整;牛肉粒用白糖、生抽、料酒、黑胡椒、生粉、姜丝腌制半小时。最后调料我用了蚝油和XO酱。真的又下饭又嫩,其实我不太擅长做牛肉,总是不嫩,买的肥牛、雪花有时也做不好,这次居然在某平台买到这款牛肉粒实在太赞,价格不贵,马上又囤了5盒😃查看原文LZ 是朴朴买的牛肉粒?