很多人都说不会煲汤,其实煲汤比做饭菜更简单,所有材料往锅里一扔加水煲一小时左右即可,现在都追求健康已经很少喜欢喝老火汤,不想煲就隔水炖,这样炖出来的汤更鲜更好喝。今天我就来一道花旗参炖鸡汤,除了花旗参和鸡,盐之外就不加任何调料,这样最能喝出花旗参甘甜的味道,真的是原汁原味十分好喝。