我的好宝宝虎仔
我的好宝宝虎仔楼是的，孩子们的最爱。
材料：鸡翅若干只、方便面一个、芝士片两片、土豆1个、面包糠、鸡蛋2只、生粉若干
方便面鸡翅
做法：1、把鸡翅洗净后用耗油、生抽、少许烧烤粉、少许盐、少许油腌上半小时。
2、将方便面取出，用刀背拍碎，越碎越好，我是拍得不够碎，以至鸡翅占得太少了方便面的碎。
3、准备2只鸡蛋打出蛋液用筷子打、准备生粉若干、面包糠若干。
4、将腌好的鸡翅放至生粉两面裹粉，再放进蛋液里两面裹下，再放进方便面粉里裹，我是做了两道鸡翅，因为方便面碎太少不够，所以做了几只方便面鸡翅后就改为裹面包糠了，油温40-50度就放进锅里，中小火煎至两面金黄即可。
芝士土豆鸡翅球
做法：1、把土豆去皮洗净后切块，放锅里蒸熟为止。再将土豆用勺压成泥。
2、准备好两块芝士片。
3、将4--5只腌好的鸡翅放到锅上蒸至熟，把鸡翅去肉和皮再剁碎。骨头不要丢掉。
4、将土豆泥、碎鸡肉、芝士碎搅拌在一起，放少许生抽、少许耗油、少许盐、少许油再一起搅拌。
5、把搅拌好的土豆碎鸡肉泥捏成球状，依次裹生粉，再放进蛋液里裹下，再放进面包糠里裹。
6、油温40-50度就放进锅里，中小火煎至金黄即可。
儿子带着一次性手套一边吃一边不断的夸赞，中间还添碗2次，真是太给面子了。妈和LG也喜欢吃，没有吃剩的，也太给面子了。大家有空也可以给家人做下这两道菜，是花些时间但总体来说不错的。值得推荐给大家
