帖子详情

清新又好味的低脂凉拌菜

21875美食&下厨



最近天气真是很闷热,雨水不停,心情也随之不爽!

我感觉食欲不振!

晚上搞定了孩子们的晚餐,我自己吃什么就随心意了!

总想来一些开胃又低脂的,毕竟是晚上了,又不好意思吃酸辣粉哈哈哈

索性自制一份酸酸辣辣爽口的凉拌菜!

鸡胸肉家里随时有的,配料也很简单,青瓜,胡萝卜,青柑橘,蒜蓉如果有香菜,加一些更加好吃!



青瓜和胡萝卜分别切成你喜欢的形状就好了,我稍微放点儿盐,腌一下子!

这个时候调一个很清新的味道!





拿出我的鼎,锤一些蒜蓉,锤好后,把两个青柑橘挤进去。



鸡胸肉煮熟后弄成条状,小一些更好!



放入刚做好的蒜蓉和青柑橘汁,我喜欢多一些酸,加多一些醋,还有酱油,一丢丢白糖,一点儿辣椒酱,因为刚青瓜已经有盐味道,就不需要加盐了!



最后,搅拌均匀,可以开餐啦!

好清新,酸酸辣辣爽口口味,有点泰式料理的感觉,好吃呀!

2022/06/16
全部回帖
啊哈哈,看到楼主煮的,突然间想起泰国菜
2022/06/27回复
青瓜、胡萝卜是生的吗
2022/06/27回复
也是觉得是泰式口味
2022/06/27回复
eikaeika5楼
学习了,夏天怎么简单怎么来
2022/06/29回复
mmeemmee6楼
不错不错,有空试做😀
2022/06/30回复
猜你喜欢

【“煲”掂广州】酱醋猪脚没有你不知道的好

广州本土最出名的饺子店:聚荣饺子店

分享!孕妇肥胎不肥人的小技巧

自制酸菜和酸菜鱼

一茶一坐招牌菜跟茶不错,其他一般般。有会员卡比较优惠~

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

全单退款!摩打食堂给我整不好意思了

广州再无分店!老牌酒楼再关一间

暑假费钱又费妈!我家娃排满培训班

熟人介绍的员工摆烂 世界上最难管的是人

瑞幸新品速递 一口沦陷的荔枝大福

打工人的深夜厨房 8 元猪肉做叉烧

西堤公园隐藏玩法 秒变回小孩子

打工人早餐新选 强推百里酥铺蛋挞

初三暑假不躺平!作业做不完更崩溃

增城高滩村早餐挖宝 仙草香到上头

超市寿司薅到爽 晚9点打折像不要钱

广东人最近的冰箱恐惧 吃不完的荔枝

不知道吃啥就选湘菜 闭着眼点不踩坑

查看更多热点 >

回帖