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记忆中有奶奶味道的沙参玉竹排骨汤

17837美食&下厨

有没有一道菜会让你想起某个人,今天做的这道菜就会让我想起我的奶奶,我们的童年几乎都是和奶奶度过的,奶奶是个比较固执的小老太太,每天要求必须要有肉肉吃,一顿没见肉她就唠叨个不停,她最喜欢吃的是炖到软烂的猪蹄,沙参玉竹排骨汤和瘦肉汤,无籽的青葡萄,我奶奶走的时候已经92岁,所以每做沙参玉竹排骨汤都会想起我的奶奶。





2022/08/20
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排骨


沙参,玉竹,红枣


把材料清洗干净后放入炖盅内


盖上盖子


再盖上锅盖大火烧开转中小火炖一小时左右
2022/08/20回复

时间到打开锅盖


先撇开上面的油


放入适量的水盐调味


一碗有我奶奶味道的沙参玉竹排骨汤大功告成
2022/08/20回复
芷待妈咪:
幸福的味道
查看原文
是的,就是那个幸福的味道
2022/08/22回复
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