我地好耐无吃咸鱼啦，流口水添

咸鱼要提前浸泡去掉多余的盐份


五花肉厚切后再飞飞水


咸鱼先和姜片煎一煎，这样的咸鱼咸鲜味十足

把煎好的咸鱼和五花肉下锅，再放入姜片，蒜头，蚝油，胡椒粉，老抽上色，还要放入适量的水，盐就不放了，合上锅盖大火煮开后转小火30分钟即可


中途要记得打开盖盖翻动以免黏锅底


最后大火收汁


放入葱花增香提味


咸鱼的咸香味十足


五花肉吸取了咸鱼的咸香特别的好吃

我们也是好久没吃过咸鱼了😂

比你讲到我想听日立即吃哈哈哈

咸鱼蒸猪肉传统经典下饭餸。

超级下饭菜

我喜欢五花肉蒸咸鱼，清淡又鲜香。

湛江这边，是用水煮五花肉和咸鱼！一开始看到以为是黑暗料理，但是真是很好吃哟！猪肉还是有点儿爽口的，加上咸鱼的鲜咸，好下饭，哦，他们下粥

这个菜我喜欢，很下饭。

之前做过一次，不错。

是的，咸鲜组合

你能吃几碗😂

收到，下次不防一试

渔民的吃法准不会有错

这口咸鱼看来还是很多人喜欢吃

吃过几碗饭

妈妈网晒美食的，这个我看起来有食欲，不错

起码吃2盘。