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巧克力软曲奇

4614美食&下厨

除了松松脆脆的曲奇饼干外,趣多多那种软的曲奇饼干我也是超级喜欢的~
可以说,我更喜欢软曲奇~~
搓点小饼干,让熊孩子带去和他的好朋友们一起分享吧~

材料:黄油100  红糖35 白糖35  鸡蛋1个  小苏打2.5   热水5  盐2   中筋面粉155   烘焙巧克力豆适量   

黄油软化后,混入白糖+红糖~
搅拌匀称




加入鸡蛋,搅拌匀称~


小苏打和热水混合融化,和盐一起混入黄油糊糊里面。搅拌匀称。
分次加入面粉,翻拌匀称~
加入巧克力豆翻拌匀称~


造型随意了~~


烤箱中层,180度,10分钟~
放2、3小时后再吃,会更有软曲奇的口感哦~
2023/05/12
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真的好佩服你,会做那么多甜点
下厨房你值得拥有 哈哈
2023/05/16回复
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