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跟着许尤佳医生给孩子消暑健脾养心

172816美食&下厨

     夏季天气炎热,很多人都喜欢喝冷饮、吃一些寒凉的食物来解暑,其实这种行为,在一定程度上也会损耗阳气。
       前段时间关注了许尤佳医生的公众号,还真学到了不少育儿养生的方法。
       原来夏天是补阳气的最佳时机,也难怪有些人会在烈日炎炎下趴着晒背。不过,我是做不到的……
      不过,如果是饮食的话,还是能愉快地接受的。
     这不,开始跟着许尤佳医生学习消暑健脾养心。
     《饮膳正要》曰:“夏气热,宜食菽以寒之。”这里的“菽”指的就是豆类,意思是夏季天热,可以吃点豆类清热。
豆子的形状像一颗肾,肾属水,多有清热之效。肾水克心火,肾水充盈,肾阴上济于心,制约心火,水火相济,孩子也就不易有心火旺的问题。

       三豆饮
       三趣豆由赤小豆、黑豆、红豆组成,是能帮孩子健脾祛湿、补肾助长的营养“豆浆”。它没有牛奶的寒凉滋腻,却同样能帮孩子补钙、补蛋白质,同时还能祛湿、健脾、补肾,助长效果更明显。



红豆,黑豆,赤小豆



煮的时候放点黄片糖,很好喝!



如果是孩纸喝,按医生的方子是每种豆子30克。
不过,我一般多放点,煮一锅出来,全家共饮。
     豆子先洗干净,浸泡一两个钟,浸泡的水不要倒掉,直接上锅煮半小时。关火,放凉,喝!😊
2023/06/08
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这个汤中的两味食材:无花果能清热生津、健脾开胃;猪心能养心安神,很适合在炎热、多汗、没胃口、心神不宁的夏季喝。



莲子,茯苓,茨实,淮山,无花果,洗干净,提前浸泡。



猪心要去掉里面的血块。



放进去锅里一起煮半小时,煮熟焖一会再喝。
出锅前加点盐。

2023/06/08回复
|这样活着_4219:
可以用白莲吗?
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可以用白莲
2023/06/09回复
小韦韦bb:
收藏起来先!
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可以关注许医生的公众号,挑选适合自己孩子的配方
2023/06/09回复
011000339:
早餐加小米,直接打成豆浆。
查看原文
我下次也试试,加小米也养胃👍
2023/06/09回复
samtindy:
他的方确实不错,就是要挑适合自己小孩喝
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对,很多健脾祛湿的配方比较简单,容易操作
2023/06/10回复
011000339:
早餐加小米,直接打成豆浆。
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我今早加了小米,然后跟豆子一起煮五分钟,再用破壁机打成豆浆,好喝!
2023/06/10回复
✨云淡风轻✨:
怎么看到有说直接打成豆浆功效会不同呢,不知怎么回事?
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啊,是吗,我还以为打豆浆更有营养呢!因为煮豆汤时孩子只喝汤不吃料。
2023/06/13回复
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