帖子详情

我的豆豉蒸排骨(小米辣版)

7926美食&下厨

排骨买来,让师傅给我砍大块点,于是就有了被老公说的后话:“蒸排骨要斩小点,好入味!”好的,下次吸取经验教训



我用清水泡了将近1小时,中途换了2次水,加入姜丝,盐以及少许生抽生粉,然后搅匀,然后拌匀最后加入油。











豆豉洗干净丢入排骨,再加上小米辣拌匀腌制





很简单,我大概蒸了25分钟,那些个8分钟的,真的会不熟呢!
2023/07/21
全部回帖
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
2023/07/22回复
eikaeika板凳
tiffany-mm:
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
查看原文
学习了,下次试试
2023/07/22回复
多事多事4楼
我平时蒸十分钟,可以熟,斩排骨时要求小块点。
2023/07/23回复
tiffany-mm:
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
查看原文
我都系比较喜欢蒜蓉豆豉
2023/07/23回复
小韦韦bb:
我都系比较喜欢蒜蓉豆豉
查看原文
比较香浓~~
2023/07/24回复
2023/07/24回复
猜你喜欢

混酱!超级入味薯仔焖排骨!最给我三碗白饭~

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

五星级的各种蒸鱼做法get

玲珑家常菜谱-- 【干贝虾米蒸水蛋】简单又美味

美味家常菜---银鱼仔黄豆蒸排骨+排骨焖豆腐+蒜蓉番薯叶+起沙咸鸡蛋

热点推荐

关于不合理的高价停车费 业主有话说

打卡天河城浪漫的花卉展 每个角度都出片

中央最新定调 要促进房地产市场止跌回稳

怒了 物业未征业主同意就上涨停车费

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

广州2校,终止办学!

社保买在荔湾区,租房子在白云区,请问可以

中央最新定调:要促进房地产市场止跌回稳!

不用去清远,广州也有自己的鹤岗

探秘桂黔滇,半个月旅游新体验6-贵阳周边游

陪伴终于有了收获

暑假陈家祠研学建筑, 获奖啦

查看更多热点 >

回帖