帖子详情

我的豆豉蒸排骨(小米辣版)

14806美食&下厨

排骨买来,让师傅给我砍大块点,于是就有了被老公说的后话:“蒸排骨要斩小点,好入味!”好的,下次吸取经验教训



我用清水泡了将近1小时,中途换了2次水,加入姜丝,盐以及少许生抽生粉,然后搅匀,然后拌匀最后加入油。











豆豉洗干净丢入排骨,再加上小米辣拌匀腌制





很简单,我大概蒸了25分钟,那些个8分钟的,真的会不熟呢!
2023/07/21
全部回帖
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
2023/07/22回复
eikaeika板凳
tiffany-mm:
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
查看原文
学习了,下次试试
2023/07/22回复
多事多事4楼
我平时蒸十分钟,可以熟,斩排骨时要求小块点。
2023/07/23回复
tiffany-mm:
我中意切碎豆豉,加蒜蓉蒸
查看原文
我都系比较喜欢蒜蓉豆豉
2023/07/23回复
小韦韦bb:
我都系比较喜欢蒜蓉豆豉
查看原文
比较香浓~~
2023/07/24回复
2023/07/24回复
猜你喜欢

混酱!超级入味薯仔焖排骨!最给我三碗白饭~

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

五星级的各种蒸鱼做法get

玲珑家常菜谱-- 【干贝虾米蒸水蛋】简单又美味

烤小羊排,孜然羊肉大葱炒饭

热点推荐

我妈说:涂指甲的都是女特务

广州街头怎么越来越冷清,人都去哪了?

老少皆宜的太子参汤

湘西腊肉:不懂的人不吃,吃的人未必会做

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

公办园教师不当教育行为致幼儿心理受影响

25分钟的生命赛道

老公在孕期出轨,该离婚还是该原谅?

今天的刺客

小区里的橘白小哨兵,今天也在认真巡逻

山野鲜菌,一锅煮沸人间烟火

卜蜂莲花-金点酒家

查看更多热点 >

回帖