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蟹味菇焖油豆腐,送饭一流啊!汁都捞埋

12907美食&下厨

蟹味菇焖油豆腐,真的太下饭了

下雨湿湿,今天在*朴上买了些菜,其中就想做一味蟹味菇焖油豆腐。

材料:蟹味菇、油豆腐、姜、蒜末

做法:蟹味菇去尾部洗净,油豆腐用水冲下,切成厚片,热锅里放油放姜片和蒜末,放酱汁(生抽、耗油、生粉、清水,调成酱汁),倒进蟹味菇、油豆腐再加一小块红糖调味。倒进焖至快收汁,不要太大火















加了辣椒的给LG




 
2023/09/14
全部回帖
eika:
油豆腐不用煎一下吗?
查看原文
油豆腐本来就不用煎的,本身已油炸过的
2023/09/15回复
妈妈网_ehebu:
还要加红糖啊,调色吗?
查看原文
增色调味
2023/09/15回复
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