食材准备:海参、瘦肉、党参、黄芪、红参、姜、红枣、枸杞制作步骤:①海参洗干净备用。海参泡发的具体流程和方法可以看我之前发的帖子。②瘦肉切片加姜片焯水后备用。③姜片、红枣(去核)、党参、红参、黄芪放入炖盅。加入备好的瘦肉炖1.5h。④炖到剩30-40分钟的时候,加入海参炖煮。⑤炖到剩下10-15分钟加入枸杞。最后加点盐调味就可以啦。