妈妈网_ehebu正宗的桂林米粉做法我不懂做，主要是那些酸豆角啊，酸笋啊，炒花生，炸黄豆零零碎碎的配料太复杂了。
还是来个简单版的广西的桂林米粉，广东的吃法吧。
细嫩，软滑，爽口的米粉配上鱼丸，炒蛋，卤猪手，吃一口呼呼作响，也好过瘾！
做法简单：
米粉水开后煮大概十分钟，捞出来备用。
开始煎蛋，
然后水煮汤水，汤水是鱼丸和青菜。
再配上提前卤好的大猪蹄，嗯，色香味俱全，营养也够够的了。
家庭版爽滑的桂林米粉
13477美食&下厨
正宗的桂林米粉做法我不懂做，主要是那些酸豆角啊，酸笋啊，炒花生，炸黄豆零零碎碎的配料太复杂了。
还是来个简单版的广西的桂林米粉，广东的吃法吧。
细嫩，软滑，爽口的米粉配上鱼丸，炒蛋，卤猪手，吃一口呼呼作响，也好过瘾！
做法简单：
米粉水开后煮大概十分钟，捞出来备用。
开始煎蛋，
然后水煮汤水，汤水是鱼丸和青菜。
再配上提前卤好的大猪蹄，嗯，色香味俱全，营养也够够的了。
2023/12/11
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