我的好宝宝虎仔鲜虾买的是基围虾18蚊一斤，小章鱼13蚊一斤，一半做姜葱爆炒鲜虾小章鱼，另一半做了另一道菜。
做法：小章鱼买的时候档主已处理好，回来只要清洗和切开，热锅冷油放姜片和葱头爆香，放鲜虾香煎一下出虾油，再放小章鱼，小章鱼提前腌好，再放耗油+生油水，最后放少许盐即可。
姜葱爆炒鲜虾小章鱼
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鲜虾买的是基围虾18蚊一斤，小章鱼13蚊一斤，一半做姜葱爆炒鲜虾小章鱼，另一半做了另一道菜。
做法：小章鱼买的时候档主已处理好，回来只要清洗和切开，热锅冷油放姜片和葱头爆香，放鲜虾香煎一下出虾油，再放小章鱼，小章鱼提前腌好，再放耗油+生油水，最后放少许盐即可。
2024/07/15
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