秋日来一份羊肚菌芡实汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

秋日来一份羊肚菌芡实汤

86311美食&下厨

沙丁鱼2019只看楼主

羊肚菌，素有菌中之王的美誉，价格自然也不便宜，不过胜在比较轻，所以入手一百，也有一大袋了
秋日，给小孩煮上一碗靓汤先
我也不太懂搭配，就随意放了点芡实，玉竹、蜜枣两颗等
先把猪骨头涝下水，洗干净
然后斋清洗一下羊肚菌等，这次买的羊肚菌好厚实哦，不错不错
饭水入砂锅中，水滚后倒入羊肚菌等材料，滚一会再放入猪骨头，大火煮30多分钟后转小火煮同等时间，后加入少些盐，即可
好清甜的汤😌

原来洗羊肚菌都好有讲究的，后来才发现，下次实践一下

10/10 15:06

全部回帖

kikicoolcool沙发

鲜甜。好吃。又带点爽口

10/11 10:20回复

月wfj1板凳

没买过来吃。去买点来试下。清洗方法已收藏。

10/11 11:42回复

阿吱阿佐4楼

原来是这样清洗啊，学到了

10/11 11:52回复

沙丁鱼2019楼5楼

阿吱阿佐:

原来是这样清洗啊，学到了

是咯，我也是学习了

10/11 14:04回复

沙丁鱼2019楼6楼

月wfj1:

没买过来吃。去买点来试下。清洗方法已收藏。

煮汤味道不错，试试

10/11 14:05回复

沙丁鱼2019楼7楼

kikicoolcool:

鲜甜。好吃。又带点爽口

嗯嗯，不过我不喜欢吃，只喜欢喝汤

10/11 14:05回复

玲玲47258楼

你好, 你买的羊肚菌看起来很不错, 个头都很靓, 在那里买的? 有链接?

10/11 15:01回复

taniya9楼

同问羊肚菌多少钱一斤？有购买链接吗?

10/11 15:16回复

如梦似烟dream10楼

taniya:

同问羊肚菌多少钱一斤？有购买链接吗?

800元一斤，实体店买的哦

10/11 16:33回复

如梦似烟dream11楼

玲玲4725:

你好, 你买的羊肚菌看起来很不错, 个头都很靓, 在那里买的? 有链接?

在实体店买的呢，800元一斤

10/11 16:33回复

小韦韦bb12楼

还要温水浸泡啊

10/27 23:15回复

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