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在家也可复刻泰式咖喱牛腩煲

2432美食&下厨

前两天的那个清汤牛腩捞起了一碗牛腩


 ,昨晚跟土豆胡萝卜一起闷了一锅咖喱牛腩煲,放了椰浆,牛奶,真的跟外面的泰式咖喱一模一样,孩子们吃到很惊喜,给我99分,说扣一分是因为放了香菜。。。
土豆胡萝卜炒断生

放到砂锅里面

准备一罐椰浆,一盒咖喱块,当然不用全部放,放一半即可。


再加点牛奶还有水,好粘稠啊。。。

好怕粘锅啊


一边煮,一遍用勺子把底下刮一下,防止粘锅

大功告成,撒上香菜,就是那个被娃嫌弃的香菜



再来一个白灼西蓝花还有三色炒丁
一锅莲藕筒骨汤,完美开饭啦。那个咖喱汁真的太香了,捞了饭可以吃多两碗,但是太晚了,我们还是节制一些吧,哈哈。
01/11 08:35
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发了啊,居然看不到
01/12 09:06回复
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